家常醋溜黑木耳是一道简单易做的冷菜;黑木耳是非常滋补的食材,低脂而富含高营养价值;食醋可以软化血管,对心脑血管健康很有好处;醋溜木耳,不但可以带给你爽滑的口感,更可以让你品尝到酸爽的美味,不失为夏日一道绝佳冷菜。快来学一学吧。
主料
黑木耳 :360辅料
橄榄油 :5醋 :5
糖 :5
盐 :5
鸡精 :5
小葱 :5
具体步骤
准备主料
锅中放入水
等水烧开,放入木耳,,木耳要焯熟,取出备用
锅中放入少许水,橄榄油,糖,鸡精,盐,醋煮一下,把焯好水的木耳放入翻炒,关火
撒上小葱末即可
1、汤汁烧好关火,把木耳放入翻拌一下即可。