准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 木耳 :适量 白菜 :适量 辅料葱 :适量 姜 :适量十三香粉 :适量盐 :少许 酱油 :适量鸡精 :少许 醋 :适量 具体步骤1. 木耳泡开,白菜切片。葱切末,姜切丝。2. 锅内上底油,下入葱花,姜末爆香,随即滴几滴酱油,烧出香味。3. 下入木耳,翻炒,再下入白菜和少量的盐微微逼出白菜的水分。4. 加鸡精,糖,酒,十三香粉,和白醋。5. 打芡出锅即可。