准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料蛋白 :5个 辅料糖 :2面粉 :100 奶粉 :20 具体步骤 1.准备一些鸡蛋。 2.把鸡蛋打入碗里。 3.分离出蛋清。 4.打发成蛋白。 5.加入面粉和奶粉,糖。 6.搅拌成面糊。 7.准备一个戚风模。 8.倒入戚风模里。 9.170度烤20分钟就可以了。烹饪技巧个人还是觉得230度烤15分钟比较好吃。