準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 五花肉 :250 芹菜 :250 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.把芹菜摘好,切好。洗好,擺着先。 2.先炒一下芹菜,因爲肉我們用煮多的紅燒肉,所以不用先煮豬肉。 3.差不多的時候就把紅燒肉加進去。 4.炒一下,再點鹽,加點水,把芹菜燜煮一下。 5.出鍋啦。烹飪技巧很家常的一道菜,除了注意火候,就是要注意時間,如果家裏有老人的話,就煮久一點。