相關醬香蔥花餅的餐飲知識

醬香蔥花餅的做法 醬香蔥花餅怎麼做

醬香蔥花餅的做法 醬香蔥花餅怎麼做

“偶爾來份味道濃郁的餅,刺激下味覺神經也挺好。自己做的簡單衛生,大人小孩都愛吃😄。”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥(三根)白芝麻(一把)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(2勺)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香蔥花餅的做...

醬香蔥花餅的做法 醬香蔥花餅【酥脆】 醬香蔥花餅怎麼做

醬香蔥花餅的做法 醬香蔥花餅【酥脆】 醬香蔥花餅怎麼做

食材明細主料普通白麵(適量)輔料黃豆醬(適量)配料蔥(適量)胡椒麵(適量)油(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬香蔥花餅的做法步驟1、把溫水,白麵準備好。2、搓成麵糰,醒一個小時。3、蔥花,醬,胡椒麵。4、把紀子揉好,擀成薄片,把...

自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

自家蔥花餅的做法 自家蔥花餅-蔥香濃郁 自家蔥花餅怎麼做

“蔥香濃郁的蔥花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的蔥花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麵粉(600克)輔料蔥花(適量)調料鹽(少許)食用油(少許)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自家蔥花餅的做法步...

醬香蔥油餅的做法 餃子皮版醬香蔥油餅 醬香蔥油餅怎麼做

醬香蔥油餅的做法 餃子皮版醬香蔥油餅 醬香蔥油餅怎麼做

“蔥油餅的魅力真的是無法阻擋,各種口感的蔥油餅都是我的最愛,餃子皮版醬香脆口的蔥油餅,做起來吧!”食材明細主料餃子面(剩的)輔料蔥花(適量)甜麵醬(適量)油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香蔥油餅的做法步驟1、冰箱...

花生醬香蔥花捲的做法 花生醬香蔥花捲怎麼做

花生醬香蔥花捲的做法 花生醬香蔥花捲怎麼做

“經常做麵食,這次嘗試加入花生醬,味道非常好”食材明細主料麵粉(600克)輔料花生醬(適量)酵母(10克)泡打粉(15克)清水(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬香蔥花捲的做法步驟1、將麵粉里加入泡打粉和酵母拌勻,然...

洋蔥醬香肉餡餅的做法 洋蔥醬香肉餡餅怎麼做

洋蔥醬香肉餡餅的做法 洋蔥醬香肉餡餅怎麼做

“洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。用洋蔥與鮮肉加上甜麵醬來調味,不用...

奶香蔥花餅的做法 一口一個【奶香蔥花餅】 奶香蔥花餅怎麼做

奶香蔥花餅的做法 一口一個【奶香蔥花餅】 奶香蔥花餅怎麼做

“小時候奶奶做雞蛋餅,我總是很開心,用麵粉和雞蛋配點蔥花和成麵糊,鐵鍋燒熱後,用勺子一勺一勺的將麵糊順著鍋邊滑進鍋裡,因為鍋熱麵餅薄,所以瞬間就熟了,奶奶叫這種餅為“鍋蹴溜”還挺貼切的。淡淡蔥油香,口感鹹香軟糯,好吃極...

香蔥花生餅乾的做法 香蔥花生餅乾怎麼做

香蔥花生餅乾的做法 香蔥花生餅乾怎麼做

“試試看做鹹口的餅乾,經典的香蔥蘇打餅乾,加上自制的花生鹽,不錯不錯哦!”食材明細主料麵粉(140克)油(50克)花生鹽(5克)蘇打(3克)酵母(2克)牛奶(30克)輔料蔥末(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥花生餅乾的做法步驟1、準備材...

蔥花醬香餅的做法 蔥花醬香餅怎麼做

蔥花醬香餅的做法 蔥花醬香餅怎麼做

食材明細主料麵粉(300g)輔料蔥(2顆)郫縣豆瓣醬(2勺)花椒油(2勺)雞粉(1/2勺)生抽(2勺)玉米油(幾滴)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花醬香餅的做法步驟1、兩勺豆瓣醬,兩勺花椒油,1/2勺雞粉,兩勺生抽拌勻備用。2、麵粉中加入幾滴玉米...

醬香蔥花蕎麥花捲的做法 醬香蔥花蕎麥花捲怎麼做

醬香蔥花蕎麥花捲的做法 醬香蔥花蕎麥花捲怎麼做

“把美好的瞬間定格,就像把記憶也留在了身邊。醬香蔥花蕎麥花捲,童年記憶…”食材明細主料蕎麥粉(適量)普通麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)蔥(適量)香菇醬(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥花蕎麥花捲的做法步驟1...

香酥蔥花餅的做法 香酥蔥花餅怎麼做

香酥蔥花餅的做法 香酥蔥花餅怎麼做

““外皮酥脆吃一口滿嘴的蔥香的蔥花餅真是太好吃了,我們家隔幾天就要做一次這個餅子””食材明細主料高筋粉(200g)鹽(2g)溫水(100g)輔料香蔥(3g)稀油酥(500g)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香酥蔥花餅的做法步驟1、食材備好...

五香蔥花蛋餅的做法 五香蔥花蛋餅怎麼做

五香蔥花蛋餅的做法 五香蔥花蛋餅怎麼做

食材明細主料麵粉(50G)輔料香蔥(2根)雞蛋(1個)配料食用油(50G)食鹽(0.5勺)五香粉(0.5勺)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香蔥花蛋餅的做法步驟1、雞蛋加入麵粉內。2、加蔥花和五香粉、鹽。3、加一小碗清水順時針攪拌,至沒有面...

醬香蔥花雞蛋灌餅的做法 醬香蔥花雞蛋灌餅怎麼做

醬香蔥花雞蛋灌餅的做法 醬香蔥花雞蛋灌餅怎麼做

“真的是雞蛋灌餅,不一樣的雞蛋灌餅,做法超簡單”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(1個)蔥(適量)甜麵醬(適量)輔料植物油(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥花雞蛋灌餅的做法步驟1、適量麵粉,加適量溫水和成光滑的麵糰,醒幾...

麻醬蔥香餅的做法 麻醬蔥香餅怎麼做

麻醬蔥香餅的做法 麻醬蔥香餅怎麼做

“麻醬蔥香餅可是咱的拿手家常主食,也是家中大大小小都喜歡的。每一次做都要多做一些,分給爸媽和老妹一家一份。餅里加了麻醬,花椒粉,蔥花,烤好之後鹹香適口,香酥美味。”食材明細主料麵粉(500克)輔料雞蛋液(適量)芝麻(適量)蔥花(...

五香蔥花餅的做法 五香蔥花餅怎麼做

五香蔥花餅的做法 五香蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(300克)安琪酵母(3克)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香蔥花餅的做法步驟1、麵粉、安琪酵母和麵面面團,軟硬適度,夏天,半小時就發好了。2、蔥末放入鹽醃過。3、把麵糰擀成餅...

蔥香芝麻醬油餅的做法 蔥香芝麻醬油餅怎麼做

蔥香芝麻醬油餅的做法 蔥香芝麻醬油餅怎麼做

“蔥香小油餅是孩子最愛吃的了,今天又加了幾種醬料和芝麻粉,香噴噴的,夾著生菜味美及鮮,孩子們嚷著還沒吃夠呢”食材明細主料麵粉(適量)生菜(適量)輔料香蔥(適量)鹽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)蒜蓉辣醬(適量)五香粉(適量)芝麻粉(適量)麻...

香芋蔥花餅的做法 香芋蔥花餅怎麼做

香芋蔥花餅的做法 香芋蔥花餅怎麼做

食材明細主料香芋(半個)麵粉(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芋蔥花餅的做法步驟1、芋頭去皮,切成小塊,放鍋裡煮,快熟時放些鹽2、蔥花3、把熟的芋頭壓成泥4、打個雞蛋下去5、加些麵粉6、和成...

蛋香蔥花餅的做法 蛋香蔥花餅怎麼做

蛋香蔥花餅的做法 蛋香蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(200g)熱水(120g(約70度左右))雞蛋(4個)輔料鹽(少許)香蔥(1小把)植物油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加入熱水,揉成柔軟的麵糰,蓋保鮮膜餳半小時以上。2、蔥切蔥花。3、餳好...

香脆蔥花餅的做法 香脆蔥花餅怎麼做

香脆蔥花餅的做法 香脆蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(500g)輔料麻辣鮮(適量)酵母(5g)小蔥(適量)芝麻(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆蔥花餅的做法步驟1、麵粉加酵母粉用溫水和麵,面越軟越好(不是希)將和好的面放置一邊靜等10分鐘2、將香蔥切碎,備用3、...

麻蝦醬蔥花蛋餅的做法 麻蝦醬蔥花蛋餅怎麼做

麻蝦醬蔥花蛋餅的做法 麻蝦醬蔥花蛋餅怎麼做

“麻蝦醬是蘇北鹽城特產,燉蛋,燒豆腐是常見的做法,因為麻蝦醬的原料是小的河蝦,所以味道很鮮,用來做餅也是很鮮美的!”食材明細主料雞蛋(2只)中筋粉(150克)麻蝦醬(2大勺)輔料清水(150克)蔥(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...

醬香餅和蔥油餅的區別

醬香餅和蔥油餅的區別

製作的食材不同、口感不同。醬香餅製作的主要食材為麵粉,輔料包括開水、甜麵醬、豆瓣醬、蒜蓉辣醬、孜然粉、水澱粉等。蔥油餅製作的主要食材為麵粉、蔥花,輔料包括食用鹽、食用油、清水。醬香餅做好後口感豐富,略有辣味...

椒香蔥花餅的做法 椒香蔥花餅怎麼做

椒香蔥花餅的做法 椒香蔥花餅怎麼做

“這款早餐的主食,和大家分享一下。花椒和芝麻炒香,用料理機磨碎。然後加了點鹽和油,做成椒香的油。刷在麵皮內,然後捲起。餅煎好以後,有螺旋的層次感,而且有花椒和芝麻的香味。另外加了些蔥花,好吃又健康。”食材明細主料中...

醬香蔥油餅的做法 醬香蔥油餅怎麼做

醬香蔥油餅的做法 醬香蔥油餅怎麼做

“小蔥香氣誘人,每天食用蔥,對身體有益。小蔥作為調料多用於去腥、羶、以及其他有異味的菜餚、湯羹中,對沒有異味的菜餚、湯羹也起增味增香作用。把小蔥加入麵粉裡做成餅,煎至不僅滿屋飄香,連樓道里都是蔥油餅的香味,聞到就...