相關豆芽粉條的餐飲知識

食材明細主料黃豆芽（1000克）紅薯粉條（300克）五花肉（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽粉條的做法步驟1、準備食材：紅薯粉條，五花肉，黃豆芽。2、準備蔥薑蒜...

食材明細主料黃豆芽（200克）粉條（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（2勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（一勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、粉條泡好。3、香菜洗淨切好。4、鍋內放油...

“豆芽燉粉條這道經典家常菜是絕對的下飯每次都是放點紅燒肉進去，吸滿了肉湯的粉條相當好吃就是沒有肉湯和肉，單單的紅燒一下也非常下飯”食材明細主料豆芽（適量）粉條（適量）蒜苗（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量（和...

食材明細主料黃豆芽（適量）紅薯粉（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽淘洗乾淨2、鍋中水燒熱下黃豆芽煮熟撈出控水3...

食材明細主料小豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）粉條（適量）輔料蒜（適量）青蒜（適量）香菜（適量）辣椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉條拌小豆芽的做法步驟1、自制小豆芽去皮洗淨控水。2、粉...

“秋季容易出現口乾脣燥等上火症狀，而黃豆芽味道鮮美，是滋養潤燥、清熱解毒的好選擇。跟黃豆相比，它有四大營養亮點：一、維生素含量增加。二、礦物質利用率提高。三、蛋白質和多糖易吸收。四、大豆異黃酮含量升高。豆芽當...

“前幾天買了點黃豆，準備發豆芽啊，只是想測驗一下這個豆子能不能發芽，所以就沒有拍照，詳細發芽的過程和圖片我會後補上的，先上個我自己發的黃豆芽做的小冷盤，當地的餐館和飯店都能看到這道菜。”食材明細主料自制黃豆芽（適量...

“很是喜歡的一道冷盤，跟著媽媽學來的，以前自己不會做飯一想吃冷盤就會想吃這個，覺得太美味了，後來自己會做了就覺得很簡單了，現在沒事也會經常做來吃，覺得非常好吃。”食材明細主料綠豆芽（適量）粉條（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適...

食材明細主料豬肉（200g）黃豆芽（500g）輔料粉條（適量）醬油（適量）醋（適量）乾紅辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽粉條肉的做法步驟1、豆芽洗淨控幹。2、切蔥姜紅辣椒。3...

食材明細主料黃豆芽（適量）紅薯粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽粉條的做法步驟1、鍋中油熱放入泡軟的紅薯粉條。2、翻炒至變軟。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入黃豆芽。5、翻炒斷生後...

食材明細主料粉條（適量）綠豆芽（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉條的做法步驟1、粉條放開水中煮軟，撈出過涼水。2、豆芽洗淨。3、鍋中放油燒熱放入豆芽翻炒至微軟。4、放入粉條...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）辣皮子（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）青蒜（適量）調料花生油（適量）豬油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐豆芽炒粉條的做法步驟1、豆芽洗淨控水備用。2、...

食材明細主料綠豆芽（300克）紅薯粉條（200克）雞蛋（3枚）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）雞精味精（各半勺）調料韭菜（適量）紅椒（1個j&&I）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆芽雞蛋炒粉條的做法步驟1、綠豆芽清洗乾淨。2、粉條適...

食材明細主料黃豆芽（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆芽燉粉條的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨，撿出豆皮。2、紅薯粉燙軟備用。3、蔥姜紅...

食材明細主料黃豆芽（250g）乾粉條（100g）輔料油（少許）鹽（少許）蠔油（少許）生抽（少許）老抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條黃豆芽的做法步驟1、粉條用溫水浸泡一小時，坐水將粉條煮熟。2、煮好的粉條過一下涼水，控幹水...

食材明細主料紅薯粉（適量）青椒（適量）糖醋（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青椒粉條炒豆芽的做法步驟1、麵粉加入水調成糊狀，稠度能上筷子即可，醒至無顆...

“前幾天收到了參加“人人都是美食家”入圍主題賽得到的獎品，滿滿的一小箱子，拿在手裡特有份量呢！在此，衷心地感謝美食之家和所有美食之家裡的成員，我的每一點進步和成長都與大家的關注與支援是分不開的，謝謝！這道菜是前幾天...

“麻辣鹹鮮，我兒子喜歡的一道家常菜。”食材明細主料黃豆芽（適量）木耳（適量）粉條（適量）油菜（適量）輔料蔥（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（3個）麻椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽...

食材明細主料黃豆芽（100克）韭菜（60克）紅薯粉條（120克）藤椒火腿腸（2根）蔥薑蒜末和幹辣椒段（適量）粉條拌料：老抽（1勺）玉米油（1勺）調料食用油（2勺）食鹽（半勺）耗油（1勺）生抽（1勺）十三香（半勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆...

食材明細主料粉條（適量）綠豆芽（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉條豆芽菜的做法步驟1、紅薯粉條一把。2、直接下冷水煮。煮到透亮為止。3、然後過冷水。4、控幹水備用。5...

“簡單小炒，美味爽滑。”食材明細主料粉條（適量(紅薯粉)）韭菜（適量）綠豆芽（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）紅燒醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆芽炒粉條的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，粉條用開水泡軟透。2、將...

“今來一款家常菜品：青蒜豆芽炒粉條，簡簡單單就是好滋味！”食材明細主料紅薯粉（適量）青蒜（適量）豆芽（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）自制辣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蒜豆芽炒粉條的做法...

“豆芽和粉條是最常見的食材，物美價廉，用它倆炒一道快手下飯菜，簡單美味，廚房小白也能輕鬆駕馭。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。味甘、性涼，入脾、大腸經；具有清熱利溼、消腫除痺、祛黑...

食材明細主料黃豆芽（適量）粉條（適量）韭菜（適量）輔料花生油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉條炒韭菜的做法步驟1、食材。2、蔥薑蒜。3、蔥.姜.蒜切好。4、韭菜，洗淨切好...

“普普通通的一道家常菜，製作簡單，10分鐘內即可完成，食材易購，成本低廉，營養豐富。”食材明細主料綠豆芽（200克）雞蛋（2個）韭菜（少許）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）老抽（少許）小米辣（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽粉條炒雞...