牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做

牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做

食材明細

主料
  • 牛排 (200克)
  • 米飯 (300克)
  • 雞蛋 (2個)
輔料
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 圓蔥 (0.5個)
  • 香菇 (5個)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

牛排炒飯的做法步驟

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第2張

    1、準備食材

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第3張

    2、將牛排、胡蘿蔔、香菇、圓蔥切成小丁

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第4張

    3、分別把雞蛋、牛排丁炒熟(牛排丁用黃油炒味道更好),盛出備用

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第5張

    4、起鍋,油要多放一點,防止糊鍋,先放入胡蘿蔔丁,中小火翻炒約2分鐘

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第6張

    5、再加入圓蔥和香菇丁,炒至圓蔥段生

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第7張

    6、加入米飯、炒好的牛排丁和雞蛋,翻炒均勻

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第8張

    7、加入適量生抽、鹽和味精,翻炒均勻

  • 牛排炒飯的做法 牛排炒飯怎麼做 第9張

    8、開始享用美食吧!