食材明細主料牛排 (200克)米飯 (300克)雞蛋 (2個)輔料胡蘿蔔 (1個)圓蔥 (0.5個)香菇 (5個)醬油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)牛排炒飯的做法步驟1、準備食材2、將牛排、胡蘿蔔、香菇、圓蔥切成小丁3、分別把雞蛋、牛排丁炒熟(牛排丁用黃油炒味道更好),盛出備用4、起鍋,油要多放一點,防止糊鍋,先放入胡蘿蔔丁,中小火翻炒約2分鐘5、再加入圓蔥和香菇丁,炒至圓蔥段生6、加入米飯、炒好的牛排丁和雞蛋,翻炒均勻7、加入適量生抽、鹽和味精,翻炒均勻8、開始享用美食吧!