“偶爾給生活加點糖吧,這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酒釀雞蛋圓子的做法步驟
1、準備材料:酒釀是買的瓶裝的,我倒到碗裡了,圓子是上次做燒仙草沒用完的。
2、圓子冷水下鍋煮。
3、水煮開再多煮幾分鐘,中間我又加了一些冷水進去。
4、圓子煮好我直接加了紅棗枸杞進去。
5、把紅棗枸杞再煮一分鐘。
6、把打散的雞蛋打進鍋裡面。
7、起鍋前加酒釀和冰糖。
8、煮好的酒釀雞蛋圓子。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
小竅門
不放圓子就是酒釀雞蛋,也可以不加雞蛋直接做個酒釀圓子。