食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香煎重陽糕的做法步驟
1、準備好一些沒吃完的重陽糕。
2、把它切成大小適中的塊狀。
3、如果你的糕很硬,而且已經很乾了。那就將它在水裡泡一下,這樣炸出來會外脆裡嫩。
4、起好油鍋。。中火將糕煎得金黃就OK了!
5、呵呵。。像不像鍋巴。。。都粘在一起了。
小竅門
雖然糕是熟的。但是也不能大火煎哦。不然裡面還沒熱外面就已經焦了。。
1、準備好一些沒吃完的重陽糕。
2、把它切成大小適中的塊狀。
3、如果你的糕很硬,而且已經很乾了。那就將它在水裡泡一下,這樣炸出來會外脆裡嫩。
4、起好油鍋。。中火將糕煎得金黃就OK了!
5、呵呵。。像不像鍋巴。。。都粘在一起了。
雖然糕是熟的。但是也不能大火煎哦。不然裡面還沒熱外面就已經焦了。。