準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞蛋 :兩個 牛奶 :30ml 色拉油 :30ml巧克力煉乳 :80g白糖 :20g 低筋麵粉 :50g 輔料 具體步驟1. 1,雞蛋的蛋黃放在一個容器中2. 2,蛋白放入另一個容器中3. 3,將蛋黃分次加入牛奶,色拉油,低筋麵粉攪拌好4. 4,加入巧克力煉乳5. 5,攪拌至糊狀6. 6,蛋白打發至硬性發泡7. 7,將蛋白糊和蛋黃巧克力糊均勻的自上而下攪拌好8. 8,倒入模具中,把模具對著桌面撞幾下,把氣泡撞出來,烤箱150度倒數第三層40分鐘左右。