準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時10分鐘主料麵粉 :130 牛奶 :100 黃油 :20 雞蛋 :2個白糖 :70泡打粉 :7 輔料 具體步驟1. 1、把雞蛋打散2. 2、把黃油放在蒸鍋裡融化3. 3、把融化的黃油倒進蛋液中,並加入白糖,打出泡泡4. 4、倒入麵粉和泡打粉,打成細膩的糊狀5. 5、在容器內抹一層油,倒入打好的麵糊6. 6、在室溫下靜置15分鐘(如果是冬天的話,先把蒸鍋裡的水燒開,關火,把容器放進蒸鍋裡發酵15分鐘)7. 7、蒸鍋水燒開後,再蒸25-30分鐘,就好了。