#愛美食#蜜汁鴨腿怎麼做簡單又好吃

#愛美食#蜜汁鴨腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

鴨腿 :3只
蜜汁烤肉醬適量

輔料

料酒 :適量
醬油適量
糖蒜末 :適量

具體步驟

1. 鴨腿洗淨,瀝乾水分,在內側大骨旁切刀口,把蜜汁烤肉醬、料酒、醬油、糖、蒜末加少許清水調勻,放入鴨腿醃一個晚上。

2. 撈出瀝乾放到烤架,移入烤箱,先用小火烤八成熟,再用大火烘烤。將剩餘調味汁再加蜜汁烤肉醬拌勻,中途多次刷在鴨腿上,待烤熟,呈金黃色取出即好。