家常蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 扇貝清洗乾淨

2. 粉絲泡軟

3. 姜，蒜，葱，砌末，鍋中放入底油，爆香，倒入醬油，糖，鹽，蠔油，蒸魚豉油，冒大泡後成出備用

4. 鍋中放水，把扇貝上放上粉絲和調好的醬汁，我的是十個扇貝，底下那層扇貝醬汁有些多，導致上邊這層醬汁少了，蒸4分鐘，撒上葱花出鍋，