準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 扇貝 :500 輔料鹽 :7 粉絲 :100白糖 :5香油 :2ml蒜末 :20 小葱 :10植物油 :10ml味精 :5 具體步驟1.先把買來的扇貝洗乾淨2.做清潔左邊是剖開的原樣,右邊是清理後的樣子3.再用小刷子仔細刷乾淨4.注意一定要弄乾淨的5.擺上煮熟後的粉絲6.蒜蓉作料(蒜粒、小葱、鹽巴、味精、白糖、香油)7.一個一個擺好8.籠蒸5分鐘後出鍋烹飪技巧注意清理扇貝的時候不要着急一定要用小刷子好好地刷刷裏面的