誘人的蒜茸生蠔怎麼做簡單又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生蠔:適量輔料粉絲:適量蒜茸:適量具體步驟1.新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2.大蒜剁碎,油鍋中小火燒熱,將蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黃色撈出。3.將炒好的蒜加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生蠔:適量輔料粉絲:適量蒜茸:適量具體步驟1.新鮮生蠔洗淨瀝乾擺盤。2.大蒜剁碎,油鍋中小火燒熱,將蒜倒入煸炒(小心油爆),炒至金黃色撈出。3.將炒好的蒜加...
“一塊上好的牛排,無需複雜的調料,簡單的煎制就是最完美的詮釋。黑安格斯牛仔骨,取自於牛的胸腔左右兩側,含肋骨部分,大理石花紋均勻分佈,肉質肥腴鮮美,多汁且耐嚼,適用於烤、煎、炸、紅燒。”食材明細主料優康牧場黑安格斯牛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:300芥蘭:2根輔料鹽:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.芥蘭洗乾淨刮掉表皮切片,肉洗乾淨切片,姜蒜切碎備用。2.芥蘭下鍋灼煮片刻撈起泡冷水晾乾備用,肉加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚丸:2條輔料姜:500鹽:2勺澱粉:500蛋清:1個具體步驟1.魚肉清洗乾淨2.用刀背把魚剁鬆,然後慢慢的把魚肉刮下來3.魚肉刮下剁成茸,加姜進去剁剁至魚肉粘成塊不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料銀杏:15個百合:100西芹:200輔料鹽:適量具體步驟1.百合切去兩頭,剝開洗淨;西芹去葉去筋切段,用開水焯一下;銀杏去殼、去皮、去芯,放開水中煮熟,撈出備用;2.炒...
“遲到的清明糰子,裏面是豆沙餡,散發淡淡的艾草香。”食材明細主料糯米粉(適量)艾草(適量)豆沙餡(適量)豬油(適量)輔料香油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青糰子的做法步驟1、公司院子裏和同事親手摘的艾草。只要新鮮的...
“今天做桂花蜜古早蛋糕,超極鬆軟抖動,如柯基電臀般可愛,烤的時候滿屋桂花香氣和奶香味,超級誘人。切一塊下來,捧在手上有一種彈彈的感覺,口咬上去淡淡桂花香氣還有奶香味在嘴裏散發開來,輕輕掰開來絲絲聲作響,讓人食慾大增。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量輔料料酒:適量生油:適量鹽:適量生粉:適量五香粉:適量生抽:適量具體步驟1.牛肉洗淨切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、五香粉、生抽、生油醃製2小...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料香蕉:400麪粉:40雞蛋清:1個輔料調和油:1000白糖:150澱粉:4匙具體步驟1.1.香蕉剝去外皮,取淨香蕉果肉,切成滾刀塊,放入盤中,撒上一層面粉。2.雞蛋清放入大碗中,用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:100黃豆麪:50輔料豆沙餡:適量水:適量具體步驟1.先炒手粉。準備黃豆麪2.在平底鍋中加入適量,小火炒熟。至面程黃褐色有香味飄出3.盛出備用4.準...
“今天做一款抹茶德式布丁撻,將抹茶的清香與布丁的柔滑融合在一起,帶來了令人愉悅的美味體驗。外觀宛如小小的翠綠藝術品,令人一見傾心。綠意盎然而質地酥脆的撻皮,散發出誘人的芳香。將布丁撻送入嘴中,微微苦澀與甜蜜對話...
食材明細主料五花肉(8兩)輔料八角(3顆)香葉(4片)姜(5片)白糖(3勺)醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨後下鍋過水,以肉看不到紅血色爲準2、煮好的肉出鍋放涼,切成3cm*5cm左右的塊3、鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮白蘿蔔:1根鴨子:0.5只輔料生薑:1片粗鹽:適量生抽:適量具體步驟1.鴨肉洗淨,斬成方塊;蘿蔔洗淨,滾刀切成大塊;生薑切片。2.油鍋燒八成熱,先薑片,爆香;再倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘喜歡吃甜食的各位,一定品嚐過不少的蛋糕吧。這款美味巧克力蛋糕,跟你以往吃過的許多蛋糕都不一樣,會給你帶來全新而獨特的味覺感受。這款美味巧克力蛋糕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個酥皮撻底:10個輔料甜牛奶:120ml芒果:2個奶油:30ml具體步驟1.備好所需材料,我沒有純牛奶就用甜牛奶代替了,不用再放糖了2.牛奶和奶油混合拌均3....
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘誘人櫻花抹茶幕斯,這是一款十分有情調的小點心,嫩粉的櫻花和抹茶完美搭配,慕斯的口感十分香甜可口,不僅賣相極佳,味道也是上等的。最適合在美好的週末下午...
“紅燒肉是以五花肉爲製作主料,烹飪技巧以砂鍋爲主,口味屬於甜味。紅燒肉是一道著名的本幫菜,充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。有的人喜歡吃瘦肉因爲瘦肉有嚼勁,有的人喜歡吃肥肉因爲肥肉香,有的人覺得瘦肉偏硬,難以嚼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘誘人的黃金韭菜蛋餅是一道營養十分豐富的菜餚,吃起後感嫩滑,韭菜飄香,是一道常備菜品,很多老人小孩都喜歡吃的一種餅類。相信很多人都迫不及待想要學學了...
“甜酒釀特別愛吃,隔三差五就要做一次,偶然看到紅麴米酒,一下子不能自拔,怎麼地也得試試,我做的就簡化了,直接用紅曲粉顏色沒有想象中的通紅,這個顏色我也能接受”食材明細主料糯米(1.5斤)輔料酒麴(一小袋)涼開水(適量)紅曲粉(1/2勺...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料綠豆湯:100輔料冰糖:適量具體步驟1.冰糖。2.加入綠豆湯融化晾涼。3.熟綠豆放進模具底部,倒上綠豆湯。4.冷凍3小時即可。5.凍好的綠豆棒冰。烹飪技巧...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個砂糖:120低筋麪粉:200輔料抹茶粉:15溴粉:3色拉油:70特香奶粉:3鹽:少許鹹蛋黃:1-2個水:適量泡打粉:3豆沙:適量黑芝麻:適量具體步驟1.色拉油混合砂糖、...
“我發現我的減肥事業算是泡湯了。。老是到半夜了開始餓。。餓了怎麼辦呢。。忍不住了自然是狂吃一頓了。。我還喜歡把主食當零食吃。。昨天麗麗童鞋說起豆角豬肉餡的餃子。。我覺得聽的時候的我的口水流的都能養魚了...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油餅:200雞蛋:2個輔料油:適量胡蘿蔔:適量胡椒粉:適量熟芝麻:適量鹽:適量洋蔥:適量具體步驟1.油餅切成條。2.胡蘿蔔,洋蔥切絲。3.雞蛋打散。4.炒鍋熱油,先炒...
“每年這個時候,都是新鮮栗子成熟的時候。毛栗子從秋風習習的秋天能一直吃到白雪皚皚的冬天,新鮮栗子買來,然後就開始着手煮栗子做蛋糕了。今天這個蛋糕是印象中看過一張這樣的圖片,拍出這感覺啦!印象很深,覺得很誘人吧!”...
食材明細主料肋排(5根)輔料老抽(適量)生抽(適量)孜然(適量)黑胡椒碎(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)烤排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入電高壓鍋,加入老抽少量,生抽適量,蠔油適量,用手抓勻,不要加水,電鍋壓高開到排骨檔。指示燈變綠色後...