誘人的黃金韭菜蛋餅是一道營養十分豐富的菜餚,吃起後感嫩滑,韭菜飄香,是一道常備菜品,很多老人小孩都喜歡吃的一種餅類。相信很多人都迫不及待想要學學了吧!下面跟着小編來做這道美味營養的菜餚吧!喜歡的朋友動動手指轉發給更多的親朋好友們。
主料
韭菜 :300雞蛋 :3個
輔料
鹽 :適量油 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.準備材料:新鮮的韭菜和雞蛋
2.韭菜清洗乾淨,切成碎丁
3.雞蛋打在大碗裏,放入鹽、料酒、白胡椒粉
4.倒入切碎的韭菜
5.攪拌成均勻的蛋糊
6.平底鍋放少許的油,油熱後倒入適量的蛋液;一面煎黃後,再翻面;全程小火;依次煎完全部的蛋液
7.吃的時候切塊即可。