相關蛋餅的餐飲知識

食材明細主料蝦仁（15g）白菜（10g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散加鹽攪拌均勻。2、蝦仁和菜葉剁碎，放不沾鍋放油小火煸炒至蝦仁斷生。3、倒入蛋液，中小火煎制，成型後翻面。4...

食材明細主料蝦（5只）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（少許）醬油（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉蛋餅的做法步驟1、準備5只蝦肉2、把蝦肉剁成泥，加鹽、醬油和黑胡椒粉調味3、下鍋煎成蝦餅，用鍋鏟壓，儘量攤薄，煎熟後出鍋備...

“經常放些蔬菜末，做雞蛋餅吃，但是從來沒有放過西紅柿，今天第一次做，當早餐還真不錯。”食材明細主料西紅柿（1個）輔料雞蛋（2個）麪粉（80克）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿蛋餅的做法步驟1、準備好西紅柿，雞蛋，面...

“雞蛋可以說是大衆情人啦，簡單的食材稍微花點心思就無比賞心悅目，今天分享一下蛋餅花。”食材明細主料雞蛋（3個）雞精（半勺）輔料鹽（半勺）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅花的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加鹽和雞精打...

“說是海鮮，其實是把冰箱的有關水產的東西一併與蛋煎囉，還不錯，香香的。”食材明細主料雞蛋（2枚）蟹棒（75克）蝦仁（75克）扇貝肉（50克）輔料香蔥（2棵）配料鹽（1茶匙）胡椒粉（1/2茶匙）白蘭地（1湯匙）糖（1/8茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海...

“最近悉尼的天氣甚好，微微的清風拂面而過，溫度也是剛剛好。是的，今天在睡夢中又被昨天早餐吃的豌豆奶酪Omelette讒醒，真是有多念念不忘。想想也是，10分鐘就能輕鬆上桌的營養美味早餐，誰人不愛呢？！難怪它是法國人的早餐頭盤。...

食材明細主料土豆（1-2個）白菜葉（適量）雞蛋（3個）培根（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆白菜蛋餅的做法步驟1、主要原料。2、土豆洗淨去皮切小塊上鍋蒸。3、白菜葉洗淨瀝水切碎，培根一...

“美味佳餚，非它莫有！”食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（4顆）輔料油（6ml）鹽（2勺）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味黃金蛋餅的做法步驟1、先準備食材2、把面和水拌勻後加鹽3、到油後煎出就👌4、完成！...

“又到了吃水蘿蔔的季節。紅紅的小蘿蔔又圓又脆，口感不錯。嫩嫩的蘿蔔秧卻是大家不愛吃的。於是，我把蘿蔔秧切碎，配上洋蔥、紅椒，再加上咖喱粉，攤成雜菜蛋餅，味道不錯喲！”食材明細主料麪粉（260克）雞蛋（3個）洋蔥（0.5個）紅椒（1個）水蘿...

“能量早餐田園芝士蛋餅#健康圈圈美味煮義#早餐原則：製作簡單，營養豐富。今兒的蛋餅，搭配了玉米，豌豆，紅椒，還有芝士。不僅色彩繽紛，營養豐富，而且全程只需要十分鐘就可以開動~\(≧▽≦)/~啦啦啦其中的豌豆也是非常應季的食...

“最簡單的快餐美食～西芹蛋餅”食材明細主料西芹（50克）雞蛋（3個）麪粉（50克）胡蘿蔔（30克）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）澱粉（l小勺）蔥花（10克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹蛋餅的做法步驟1、嫩西芹洗淨，切成小丁。蔥、胡蘿蔔切末，雞...

“紫甘藍具有重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。紫甘蘭營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。在十大日常健康食品中，甘藍在防癌和護肝方面的功能可是遙遙領先的喲！這麼好的東西，怎麼能錯過呢？可...

“西葫蘆蛋餅適合寶寶的輔食，當早餐也是不錯的選擇，老少皆宜。”食材明細主料西葫蘆（50g）雞蛋（1個）麪粉（60g）輔料鹽（少許）水（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆蛋餅的做法步驟1、準備材料。2、西葫蘆切成末，...

“家裏沒有不粘鍋又沒電餅鐺，平時用炒菜鐵鍋煎餅容易焦，不成形和粘底，尋尋覓覓終於想到妙用電飯煲那不粘圖層，試做一個無油煙的營養蛋餅，想不到一次就成功了。又香口又美味！”食材明細主料雞蛋（2個）生菜（適量）玉米雞肉腸（1條）麪粉...

“地瓜好吃！小時候幾乎是天天吃地瓜稀飯。現在地瓜吃的少了，但是花樣卻翻的多了。早餐，用地瓜做餅，配上一碗豆漿，真是美好的一天從早晨開始！”食材明細主料麪粉（120克）地瓜（150克）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）蜂蜜（適量）水（適量）...

“果果媽媽🌸輔食分享豌豆泥雜糧有機米糊＋花生醬藍莓夾心米粉蛋餅[耶]10ml配方奶衝調10克雜糧有機米粉，蒸熟的豌豆磨泥加入。藍莓磨泥，取少量加紅棗花生芝麻醬做成夾心醬。剩餘的藍莓泥＋米粉＋雞蛋，用黑芝麻亞麻籽油小火加蓋...

“從小愛吃媽媽做的雞蛋餅，對雞蛋餅的感情太深太深了。媽媽做的雞蛋餅很簡單，雞蛋，麪粉，蔥花，水，鹽，就這幾樣食材，金燦燦的一張一張的，其香無比，別處根本吃不到。小的時候家裏沒有平底鍋不粘鍋之類的，媽媽都是用炒鍋，在油燒熱的時...

食材明細主料小蔥（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小蔥蛋餅的做法步驟1、小蔥切碎（最好不去蔥頭）2、雞蛋隨意3、蝦皮適量，鍋內少許油小火煸蝦皮片刻4、放入小蔥再倒入雞蛋5、出鍋6、裝盤...

“Omelet是美式早餐最典型的食物，可搭葷素，營養均衡。但是！作爲一個肉食動物做一個罪惡滿滿沒有一點素的蛋餅用來開啓一天也是不錯的~搭配一條軟的Baguette和牛奶，10分鐘就能搞定早餐。”食材明細主料雞蛋（3個）雞胸肉（4片）芝...

“這段時間喝豆漿，剩了一些豆渣，咱是勤儉持家好好過日子的主婦，把豆渣、雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍、香蔥和麪粉一起，做了豆渣餅，豆渣餅包含了早餐必須的合理的營養元素：提供能量穩定血糖的糧谷主食，提供富含蛋白質的雞蛋瘦肉或者豆...

“這個菜是我向夜魘學來的，向他致敬！現在班門弄斧，與大家分享”食材明細主料彩椒（1個）雞蛋（1個）叉燒或培根（幾片）熟鹹蛋切碎粒粒（可以不加）（適量）麪粉（2匙）輔料蔥花（1匙）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒圈蛋餅的做法步驟1、將彩...

“食材：雞蛋，麪粉，香蔥，糖，鹽，植物油。方法：1、雞蛋打入碗中，加適量的精鹽攪散。吃甜的加糖，吃鹹的加鹽。2、再放進蔥末攪散，3、再取適量的麪粉加適量的糖和清水拌成麪糊。4、分別將蛋液和麪糊放進鍋裏煎成薄皮，5、紅蘿蔔切片過...

食材明細主料米飯（適量）魷魚（適量）雞蛋（適量）青豆（適量）嫩玉米（適量）輔料洋蔥（適量）青辣椒（適量）蒜末（適量）配料自制辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚蛋餅炒飯的做法步驟1、魷...

“用黃瓜絲攤餅，加個雞蛋，那營養就比較全面了，還非常嫩滑好吃。黃瓜一般人羣均可食用1.適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一；2.但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者...

“讓貝貝每天有個好心情”食材明細主料麪粉（100克）紫薯（3個）南瓜（0.5個）輔料雞蛋（1個）葡萄乾（1勺）核桃（1勺）生菜（1棵）牛奶（50ml）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋餅卷的做法步驟1、紫色是紫薯盆栽，紫薯蒸熟搗碎做盆栽，綠葉是芹菜，盆栽...