芝士條麪包的做法 芝士條麪包怎麼做
“喜歡芝士的朋友,一定要嘗試一下,滿滿一層芝士融化在麪包裏,別有一番風味兒!”食材明細主料高筋麪粉(195克)低筋粉(90克)活性乾酵母(6克)輔料牛奶(65克)湯種(75克)香蔥末(適量)配料鹽(6克)細砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)無鹽黃油(45克)芝...
“喜歡芝士的朋友,一定要嘗試一下,滿滿一層芝士融化在麪包裏,別有一番風味兒!”食材明細主料高筋麪粉(195克)低筋粉(90克)活性乾酵母(6克)輔料牛奶(65克)湯種(75克)香蔥末(適量)配料鹽(6克)細砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)無鹽黃油(45克)芝...
“爲什麼說是懶人版的呢,因爲我省去了製作派皮的繁瑣,直接用印度飛餅來代替。哈哈哈哈懶吧。。。”食材明細主料印度飛餅(一包)蘋果(若干)輔料幹檸檬(2片)配料冰糖(適量)慄粉(適量)果味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)懶人版香甜...
食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋蔥(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)溫水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、...
“鬆軟可口,椰香濃郁。”食材明細主料椰絲(10克)輔料雞蛋(半個)奶粉(6克)低筋麪粉(50克)黃油(40克)配料砂糖(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)濃香椰絲球的做法步驟1、黃油加砂糖打發。2、加入蛋液充分混合均勻。3、麪粉...
“很多人不喜歡甜膩的感覺,尤其是男士居多,這款鹹味的瑪芬裏只加少量糖,家裏不喜甜食者亦可食用。”食材明細主料低粉(120g)黃油(60g)泡打粉(5g)雞蛋(1個)牛奶(70ml)肉鬆(若干)輔料砂糖(60g)香草精(半小勺)色拉醬(若干)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半...
“麪包機前天就到了,當天晚上就做了一個大面包,因爲不知能不能成功,所以也沒高興拍照。那天家裏高筋麪粉不夠了,我還加了點普通麪粉,心裏總是感到很忐忑,但是看到那個大面包時,這樣的擔憂一掃而空,做的太成功了,深夜12點鐘,滿屋...
“快來嚐嚐今天的下午茶——意式紅茶杏仁脆餅”食材明細主料紅茶(2小包)低筋麪粉(150克)輔料水(35克)無鹽黃油(50克)杏仁片(50克)配料糖粉(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式紅茶杏仁脆餅的做法步驟1、取出紅茶包的茶...
“這款麪包的做法跟做普通的甜麪包幾乎一樣,就是包了香蔥火腿奶酪的餡料。”食材明細主料高粉(210克)乾酵母(3克)輔料糖(20克)鹽(2克)蛋(25克)牛奶(120克)黃油(25克)奶粉(8克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿奶酪包的做法...
食材明細主料高筋面(200克)輔料雞蛋(1個)水(30克)酵母(4克)黃油(15克)配料糖(20克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)肯德基法風燒餅的做法步驟1、把所有原料倒入麪包機,用後油法揉麪發酵。麪糰發酵2倍大取出。把襄入黃油裝...
“天氣越來越炎熱,令人們的胃口也不像天氣涼爽時那麼的好了。尤其小朋友和年輕的朋友們,在這個季節裏很喜歡吃一些涼的東西,比如冰淇淋等。這些東西雖好吃,但很容易傷胃,尤其在空腹的時候食用,對腸胃最不好。大炒勺建議大家...
食材明細主料新燜米飯(320g)輔料紫菜(2枚)粉色魚鬆(6g)青海苔(2g)蛋(2個)鮮魚子(70g)配料壽司醋(15g)三葉(2枚)鹽(適量)胡椒(適量)色拉油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩壽司蛋糕的做法步驟1、將新燜米飯,壽司醋放到一起攪拌均勻...
食材明細主料杏子醬(適量)低粉(70克)雞蛋(3個)輔料白糖(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏子醬蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋中加入白糖。3、用打蛋器打發。4、再篩入低粉。5、上下翻拌均勻。6、至沒有乾粉...
“自己發明的小點心,希望大家喜歡。酥酥的有點像派皮的撻底,蛋黃牛奶配成的布丁撻液,配上烤軟的香蕉,味道真的很不一般。星期六的早上烤幾個,和姐姐一起當一頓有點奢侈的早餐,爲一天的工作開一個快樂的頭:)”食材明細主料中筋...
“真正的美瞳盛宴...下面我們來介紹一下,這種搞怪小餅的基礎做法,其他造型等待大家發揮哦~~”食材明細主料低筋麪粉(110克)雞蛋(25克)糖粉(40克)輔料黃油(50克)巧克力(60克)配料鹽(一小撮)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)萬聖節...
“剛看到這款蛋糕就被它的樣子吸引了,所以決定今天把它造出來!!(“皇家夏洛特”--頂形美如皇冠的蛋糕,是由法國廚師創制出來,送給英國夏洛特女皇。屬於倒模蛋糕。通常會鋪上指形蛋糕或果醬蛋糕卷片,在配以奶油或吉士...)”食...
“這個比薩我覺得應該叫“不靠譜的北歐風情比薩”,呵呵。之所以叫北歐風情,是因爲裏面用到了哈爾濱紅腸,俺家老頭的最愛,他說紅腸來自俄羅斯,後來傳到中國,因此可以叫北歐風情,那就依他好了。(就俄羅斯屬於亞洲還是歐洲我們還...
“我曾吃過和做過無數比薩,綜合以往製作經驗,今天特爲朋友們奉獻一款較新穎的比薩,叫做;“超豪華摩天輪海陸芝心比薩”,希望朋友們喜歡!”食材明細主料高筋麪粉(180克)麪粉(30克)輔料清水(100ml)雙孢菇(40克)口蘑(50克)小肉腸(三根100...
食材明細主料高粉(250克)酵母(3克)水(20克)啤酒(80克)白糖(40克)鹽(2克)湯種(25克)卡布奇諾粉(5克)黃油(20克)葡萄乾(適量)杏仁(適量)淮鹽花生(適量)全麥粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒咖啡果仁麪包的做法步驟1、準備材料。2、...
“意式蘑菇芝士焗飯,奶香十足、口感醇厚。LG說此飯口感、做法和西班牙海鮮焗飯有些共通之處。看來西式米飯的烹調也頗有其獨到之處。”食材明細主料蘑菇(15個)洋蔥(1個)蘿蔔(2根)方腿片(6片)米飯(一大碗)意大利辣香腸(適量)輔料黃...
“最傳統的泡芙小點。它的濃郁的奶油和蛋黃的香味兒也是十分誘人的!再額外的加上一點巧克力來加以點綴,更別有一番風味兒,呵呵!這又是一款比較簡單的飲茶小點,由於加了巧克力,給它起名就叫做《巧克力奶油蛋黃泡芙》。”食材...
“此糕瑩白如玉,綠豆餡料入口清甜,既可作爲家宴式的甜點又可當作小零嘴此點是冷食點心,所以要注意衛生”食材明細主料綠豆(100克)澄面(100克)生粉(20克)輔料白糖(10克)糖(15克)蜂蜜(10克)黃油(15克)沸水(80克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料全麥粉(50克)高粉(200克)輔料酵母(4克)雞蛋(25克)黃油(12克)配料熱水(50克)糖(18克)鹽(5克)水(115克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種全麥吐司的做法步驟1、1全麥粉過篩2、2加入熱水攪勻晾涼3、3準備主麪糰材料4、4...
“奶油千層吐司麪包,雖然是一款普通的吐司,配料和以前的沒有什麼大區別,只是在整形的過程中稍加了一些變化,做出的成品外觀完全不一樣。當初在carol的博客上看到這款麪包,就被面包的外表吸引。千層麪的表皮給包包增加了流...
“冬天到了,老是覺得手腳冰冷,也很容易餓,吃完了又覺得餓了。總想着吃些有能量的東西,那就吃一個巧克力紙杯蛋糕吧~做法簡單,晚上做好了,第二天帶着和同事一起分享~作爲一天給能力的蛋糕吧~”食材明細主料低粉(85g)輔料可可粉...
“我的裱花技術很一般,只能做簡單的裝飾,喜歡用水果裝飾表面,既好吃又可以遮醜。”食材明細主料鮮奶油(適量)輔料水果(適量)配料白糖(適量)粉紅色食用色素(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)我的生日蛋糕的做法步驟1、把...