相關紅酒蔓越莓歐包的餐飲知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蔓越莓是一種生長在北方，富有大量的維生素，具有利尿解毒功效的水果，多吃蔓越莓可以清熱下。蔓越莓軟歐包色澤誘人，口感純正。一口咬下去，可以品嚐到蔓越莓...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:45分鐘主料高筋麪粉：200輔料蔓越莓幹：30白砂糖：25鹽：1/4勺紅酒：50水：85酵母：4黃油：10具體步驟1、所有材料，將水和紅酒混合。2、除黃油和蔓越莓外所有材料，放麪包機揉八...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天向大家介紹的是紅酒蔓越莓歐包。紅酒蔓越莓歐包是一個非常好吃又美味的麪包。製作的時候按照步驟進行，味道就很好。把麪包放在烤箱裏，慢慢等待就能...

“這是一款無油無糖的軟歐麪包，採用液種酵頭製作，表皮酥脆，內裏柔軟，用蔓越莓幹來提升口感，製作時間較長”食材明細主料高粉（310克）全麥粉（20克）輔料水（225克）酵母（2克）鹽（5克）蔓越莓幹（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓軟...

“爲這蔓越莓中斷一下裸麥序列，用一點點的裸麥來一個蔓越莓的軟歐包嘗試了新的麪包機揉麪方法——揉麪之後靜置30分鐘，再分別加入酵母和黃油這樣的效果似乎跟之前冷藏麪糰再加酵母與黃油一樣，而好處是——省時間麪糰很軟...

“是一款非常省心的麪包，經過長時間冷藏發酵，沒有複雜的過程而且還免揉，早上稍稍早起就能現做現烤現吃，外脆內軟還有蔓越莓的酸甜味，是早餐不錯的選擇”食材明細主料紅糖（20g）酵母（3g）全麥粉（100g）高粉（150g）水（170g）鹽（2g）橄欖油（15g）輔...

食材明細主料高筋麪粉（300g）燕麥（10g）蔓越莓（適量）輔料紅糖（70g）水（170g）鹽（少量）酵母（3g）黃油（20g）低筋麪粉（少許）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓歐包的做法步驟1、紅糖放入熱水中溶化，紅糖水放涼待用。2、將紅糖水倒入和麪機...

“生活中不夠用的總是時間所以現在做麪包一般都一次烤出兩個這樣的藤筐麪包也好吐司也好多半時候分一個給小女生的同學家自從小女生上了學前班可是另外三個媽媽每天輪流接她這樣日復一日的沒有怨言我心裏真是過意不去...

“蔓越莓控必須要做的一款麪包啊！麪包胚和內餡裏都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油奶酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦！簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（1個）黃油（15g）蔓越莓幹（50g）糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）牛奶（85ml）高筋麪粉（200g...

“巧克力的濃香，蔓越莓的酸甜，讓這款軟歐口感豐富多彩！”食材明細主料高筋粉（500克）酵母（5克）法芙娜可可粉（15克）紅糖（50克）水（340克）雞蛋（一個）奶粉（20克）鹽（5克）黃油（48克）耐高溫可可豆（65克）蔓越莓幹（55克）輔料高粉（100克）水（64克）酵母（1克）鹽（2克）...

“最近迷上了歐包，吃起來柔軟卻有彈性。這款軟歐包用紅糖代替了白糖，加了蔓越莓，更適合女人吃哦。因爲糖量較少，所以吃起來只有一絲絲甜味，總是迫不及待想吃到裏面的蔓越莓，可以多一點甜，甜中帶着酸，讓口感更豐富”食材明細主...

食材明細主料高粉（300克）牛奶（180克）酵母（5克）白糖（10克）輔料高粉（200克）酵母（1克）白糖（40克）火龍果汁（80克）蔓越莓幹（適量）黃油（50克）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）火龍果蔓越莓歐包的做法步驟1、將中種麪糰材料揉勻放入冰箱冷藏發酵2...

““愛情與麪包”生活中不可或缺，多樣的麪包代表着多樣豐富的生活！有沒有一種麪包讓你百吃不厭？對於我來說那可能就是“歐包”，酥脆的外殼和軟香的內在一口咬下....卡茲卡茲的響很是滿足！所以把低糖、低油健康的麪包介紹給...

食材明細主料高筋麪粉（500g）水（300ml）白砂糖（30g）酵母（5g）鹽（8g）黃油（30g）輔料蔓越莓（50g）核桃（100g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）核桃蔓越莓軟歐包的做法步驟1、主料中除了鹽和黃油，其它材料一起放入廚師機，揉成光滑麪糰後加入鹽...

“烘焙裏用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦！作爲原材料的可可粉帶着些許苦澀.但是揉進麪糰裏經過高溫的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓，奶味十足的奶酪.讓軟歐包口感更棒！”食材明細...

“這是一款經典的的軟歐麪包，採用液種酵頭製作，表皮酥脆，內裏柔軟，用蔓越莓幹來提升口感，製作時間較長，但是匯聚了麪包應有的香味，是一款老少皆宜的麪包。”食材明細老麪糰麪包粉（200g）酵母（2g）水（200g）主麪糰麪包粉（220g）細糖（50g）蜂...

“這是一款少糖少油少酵母的全麥軟式歐包，綠色健康食品，過夜冷藏發酵口感佳，酸酸甜甜麥香味濃郁。免揉適合媽媽做快手早餐，也適當新手入門。”食材明細主料紅糖（20克）鹽（2克）全麥麪粉（100克）酵母（1克）水（170克）蔓越莓餅乾（50克）麪包粉...

“紅酒會不會把酵母醉暈？帶着一萬個懷疑，把酵母的用量加了倍。既然叫個玫瑰麪包，又有現成的玫瑰粉，不加點兒進去讓它更加名至實歸未免有些太可惜。完全出乎意料的顏色，玫瑰+紅酒+蔓越莓，這些原本驚豔亮麗的東西，最後混合成的...

“做月餅剩下的一點核桃，用個麪包來消耗掉。搭配蔓越莓幹，來個歐包，想必會很香。遵循原著，在割口上擠了黃油，後來想想，其實不擠那一條黃油也行。。。”食材明細主料高筋粉（200克）糖（12克）鹽（4克）酵母（1.5克）奶粉（4克）水（93克）牛奶（40克）黃...

“給大家分享一款好吃的歐包，口感外脆內軟，有嚼勁，爲了更好吃，我還搭配了牛奶和蔓越莓，不但充滿麥香，還有濃郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓，比軟麪包更有嚼勁，比硬歐包更鬆軟，熱量低又能飽腹，口感好，易消化，營養價值更高，老人孩子吃了...

“感謝美食天下信任！感謝ACA北美電器支援！收到#家鄉的味道~2017人人都是美食家#活動獎品有幾天了，由於周間忙只能指望週末開光了。哈哈：大家都知道做麪包時間比較長，天冷發酵也困難；爲了節省時間，所以我決定分二次操作來完成...

“網上非常流行歐包，主要因爲他熱量低，製作過程簡單，食材只需基本的4樣：麪粉、水、鹽和酵母，真正的歐包雖然很健康，但大家對他的接觸度好像一般般，隨之開始流行軟歐，在傳統歐包的基礎上進行改良，現在越來越受歡迎。前段時間一...

“夏天就要來了！來點輕盈無負擔的無油黑麥歐包.加入滿滿的蔓越莓和奶酪讓麪包口感更佳！趁熱吃口感更棒！”食材明細主料水（200g）高筋麪粉（200g）黑麥麪粉（100g）耐高糖酵母（4g）鹽（4g）細砂糖（20g）輔料奶酪塊（越多越好）蔓越莓幹（35g）奶香（口味）...

“自從有了天然酵母，做麪包總能找到想要的味道，酵母培養是比較麻煩的，隔段時間就要餵養一次，每次餵養都要倒掉一些，那這部分不用的酵母液用來蒸饅頭味道可是很讚的呢。麪包裏添加了蔓越莓和核桃仁總是消耗的特別快，這種麪包...

“送你一個超級大的歐包，裏面還有滿滿的蔓越莓和紅棗.最棒的是裏面還裹進了滿滿的乳酪塊！這大概是最深沉的愛了吧！”食材明細主料黃油（15g）冰牛奶（270g）糖（30g）全麥麪粉（70g）鹽（4g）高筋麪粉（280g）酵母（4g）輔料蔓越莓（30g）乳酪塊（適量）紅棗（2...