甜品

食材明細主料糯米粉（適量）糖桂花（適量）輔料米酒（適量）生粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糊米酒的做法步驟1、準備的食材。2、糯米粉合成麪糰，搓成小湯圓。3、鍋裏水燒開，下小湯圓煮熟。4、倒入米酒轉小火。5、慢慢的...

“夏天到了，天氣好悶熱哦，在家自己製作一款美味可口的冰淇淋，一解暑氣哦！也是他/她的最愛哦”食材明細主料飲用水（適量）牛奶（適量）冰淇淋粉（適量）輔料跳跳糖（適量）果粒（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）夏日冰品--冰淇淋的...

食材明細主料橙子（1個）芒果（1個）草莓（3個）豌豆（50克）輔料酸奶盒（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果豌豆沙拉的做法步驟1、橙子切開，掏出果肉備用。2、芒果、草莓切丁。3、豌豆放入鍋內煮熟。4、把橙子肉、芒果、草莓、...

“新鮮水果自己做冰沙，我用的是檸檬，當然也可以用別的水果，喜歡什麼就用什麼～～有天然果汁就更方便了！”食材明細主料檸檬（適量）蜂蜜（適量）輔料水（適量）配料糖（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬冰沙的做法步驟1、挖出果...

“這是我家做的小吃，皮Q餡香”食材明細主料地瓜（適量）地瓜粉（適量）蘿蔔（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）青蒜（適量）花生粒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬至果的...

食材明細主料牛奶（一袋）鮮桃（一個）輔料淡奶油（適量）蛋黃（二個）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮桃哈根達斯的做法步驟1、準備鮮桃一個2、淡奶油和糖3、蛋黃和牛奶4、把桃子切成小塊待用5、桃用料理機打碎6、把...

“夏天驟然而至，在家裏自制上一款美味的冰淇淋是非常愜意的一件事兒！”食材明細主料金鑽淡奶油（150克）伊利全脂牛奶（300克）蛋黃（4個）輔料細砂糖（160克）鮮草莓（300克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制草莓冰淇淋的做法步驟1...

食材明細主料牛奶（250ml）雞蛋（兩隻）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖牛奶燉蛋的做法步驟1、1、牛奶+雞蛋+糖攪拌均勻2、2、用濾網將蛋液過濾，這樣燉出來比較嫩滑4、加蓋隔水燉10分...

“夏日甜品的不二選擇，即美容又可以防止吃入太多高卡路里的甜品哦！”食材明細主料木瓜（300G）輔料牛奶（150G）淡奶油（15G）吉利丁片（15G）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）極香滑木瓜布丁的做法步驟1、木瓜削皮、去心，切塊放入大...

“下班回家吃罷晚飯，就等世界盃開戰。今天是法國對陣墨西哥，就爲這場賽事我準備熬夜觀戰。法國是歐洲勁旅，在國外時，曾觀看了九八年法國奪冠時的精彩表演。以齊達內爲核心的法國隊，一掃羣雄勇奪世界盃冠軍，至今印象深刻。後...

“製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品，是屬涼吃的品種，在製作時，器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒，確保衛生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上，才能殺滅絕大多數的微生物，因此一定要熟制，我國衛生法對此有嚴格...

食材明細主料雞蛋黃（2個）輔料玉米麪粉（15克）牛奶（200克）淡奶油（150克）餅乾碎（適量）巧克力豆（適量）配料白糖（80克）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）可愛多冰淇淋的做法步驟1、將蛋黃和一半的白糖混合攪勻,然後再加入玉米澱粉攪勻2...

“嘗試過外面買的罐裝杏仁露，覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢，而且，杏仁的營養價值十分均衡，不僅含有類似動物蛋白的營養成分，還含有植物成分所特有的纖維素等；自古就是公認的美容佳品，是潤膚美...

“今天做了個甜蜜的小點心濃濃的巧克力外衣酥酥的果仁夾心是不是甜蜜到心裏了”食材明細主料巧克力（適量）花生（適量）核桃（適量）芝麻（適量）輔料麪粉（適量）配料白蘭地（適量）砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力酥心糖...

“以前不會做飯但又愛自己動手做點什麼，總喜歡上網或上烘焙材料鋪去找些操作簡單的預拌粉，果凍粉，鬆餅粉...之類的方便材料回來玩(當年國外這類東西已經很多了),市售很多方便性極優的預拌粉("我通常稱之爲菜鳥廚藝粉")...

“這是我參加總決賽的第二道菜——一帆風順順風順水蜜瓜船謹以這道漂亮的蜜瓜船，獻給那些一直以來支援我、關注我，給我關愛、給我鼓勵的朋友們，希望你們今年都能和這船一樣，順風順水，一帆風順！2011年，願大家都身體健康、家庭...

食材明細主料絹豆腐（300G）抹茶粉（20G）魚膠粉（15G）輔料牛奶（250ML）冷水（80G）配料糖（50G）動物淡奶油（150G）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶豆腐布丁的做法步驟1、所有材料。2、把魚膠粉用冷水提前泡軟10分鐘，然後隔熱水溶化。3...

食材明細主料紫薯（適量）梨（適量）輔料冰糖（適量）銀杏（適量）枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紫薯燉梨的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮切塊。3、梨同樣去皮，核，切塊。4、紫薯加冰糖，水燒開改小火燉十分鐘加其他所有的材料...

“前兩次用酸奶改造新吃法很受歡迎，小盆友還吵着要吃雪球，哈哈~這次再換個樣子。記得前幾年在外面吃過一種紅豆冰山，裏面是刨冰堆成山，外面撒一層紅豆和佐料，看似很大的一盤，我們一家三口不一會兒就瓜分得乾乾淨淨，到肚子裏...

“豆腐冰淇淋最初發源於日本，相較於普通冰淇淋，豆腐冰淇淋更多的是保證可口美味的同時，降低熱量，增加營養。”食材明細主料豆腐（250g）鮮奶油（250ml）輔料白砂糖（50g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆腐冰淇淋的做法步驟1、...

“自己做的豆沙其實和外面吃到的還是有些不同的。原來不覺得，後來把自己做的和外面的對比了一下，自己做的沙沙粉粉的，外面的似乎是潤一些，而且特別的甜。所以自己做的時候，根據自己的喜好，可以把油和糖的比例調整一下，這個是...

“很喜歡吃麥當勞的香蕉派，可是覺得買的有點吃不過癮，就琢磨自己做一下，第一次做。”食材明細主料香蕉（適量）麪粉（適量）輔料黃油（適量）配料糖（適量）果味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山寨香蕉派的做法步驟1、把香蕉切成小塊，倒入...

“我女朋友的最愛哈哈用黃金奇異果配冰激凌，甜得柔和；用綠奇異果配冰激凌則甜中有酸，非常爽口。”食材明細主料佳沛奇異果（1只）冰激凌（1球）輔料脆麥片（1勺）花生米（1勺）配料巧克力醬（1勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）奇異果...

“自從買了烤箱，俺做東西的積極性被調動起來，而且情緒愈加高漲，現在已經不侷限於烘焙了，看別人做什麼都想親手試試,品種越攢越多，自己的業餘時間有限，我好像看到等候嘗試的隊伍排得已經看不到盡頭。元宵是正月十四晚上奮戰...

“超級簡單~~健康又美味~~沒有添加劑哦”食材明細主料芒果（適量）輔料煉奶（適量）吉利丁片（3片）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏季芒果凍的做法步驟1、所需材料，吉利丁片記得先用冰水化軟了。2、芒果榨泥。。我還弄了點丁，...