相關木耳花菜的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：350胡蘿蔔：1根輔料青椒：1個油：適量大蒜：適量鹽：適量木耳：10具體步驟1.花菜切成小顆2.胡蘿蔔切塊3.把胡蘿蔔花菜倒入鍋裏煮一會4.準備好青椒木耳5....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花菜：500木耳：5輔料香菇辣醬：10雞精：2油：10鹽：1勺花椒：1勺具體步驟1.原料2.鍋裏添水把菜花燙8成熟3.木耳泡發4.鍋裏添油蔥爆香5.放入醬，編一下在放入菜花...

“花菜是甘藍的變種，屬於十字花科蔬菜，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和礦物質等，質地細嫩，味道甘甜鮮美。經常食用可減肥瘦身、美容祛斑、延緩衰老、防癌抗癌。1、減肥瘦身：因花菜中的水分含量很高，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西藍花：1顆木耳：15～30顆輔料蒜：5粒胡蘿蔔：10片鹽：1勺具體步驟1.木耳西藍花2.木耳放水裏泡發3.西藍花掰小朵，洗乾淨開水燙熟4.鍋放油木耳放入炒5.加胡蘿蔔炒6...

食材明細主料花菜（適量）輔料木耳（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）芡粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒花菜的做法步驟1、主、配、調料（這是一人的分量）2、1.花菜摘小（容易入味）2.木耳用水發哈3.調料加水攪勻3、放油起鍋，...

“家裏還有一顆菜花，今天混搭一下，配了把木耳，弄了點胡蘿蔔點綴，看上去還是很有食慾的。”食材明細主料菜花（250）木耳（10）胡蘿蔔（30G）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）辣椒（適量）原味（口味...

食材明細主料豬肉（適量）菜花（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜花炒肉的做法步驟1、菜花、木耳焯水兩分鐘撈出。2、過冷水撈出瀝乾水分。3...

“黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最爲豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中，居首位者便是黃花菜，所以日本保健專家把黃花菜稱爲“健腦菜”，而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。”食材明...

“黃花菜含有豐富的腦及神經系統需要的營養物質，並具有“安五臟、利心志、明目”的功效。木耳含有豐富的鐵、磷、維生素B和蛋白質。常吃此菜對身體健康非常有利。”食材明細主料黃花菜乾菜（50克）幹木耳（15克）輔料蔥花（適量）...

食材明細主料青菜（140克）黑木耳（5克）花菜（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青菜黑木耳花菜的做法步驟1、食材：青菜。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、花菜（已清洗）。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開，待...

“這是一道簡易的涼拌菜。菜花質地細嫩，味甘鮮美。營養豐富。是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌...

食材明細主料菜花（適量）輔料木耳（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）花椒麪（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒木耳的做法步驟1、菜花洗淨，掰小塊倒入沸水中煮至開鍋後再煮三分鐘。2...

食材明細主料黑木耳（適量）花菜（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳炒花菜的做法步驟1、黑木耳冷水泡發，清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水2分鐘撈出。3、花菜掰成小朵清洗乾淨。4...

食材明細主料白菜花（適量）木耳（適量）輔料香蔥（適量）韭菜（適量）配料生抽（適量）食用油（適量）香油（適量）香醋（適量）乾紅辣椒（適量）生澱粉（適量）花椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒木耳花菜的做法步驟1、菜花焯水後，放入盤中瀝乾備...

食材明細主料餃子皮（適量）花菜（適量）肉（適量）黑木耳（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花菜木耳肉蒸餃的做法步驟1、準備材料。2、肉取瘦肉，剁成肉泥。花菜切碎，黑木耳切碎。3、把剁好的餡料加在一起，加鹽，雞精，料酒，少許油攪...

“菜花，廣東人叫椰菜花，前幾天乘着炒菜花的東風，再接再厲，變着花樣來炒，配上木耳和西芹，又爽又香。”食材明細主料菜花（約400克）水發木耳（約1飯碗）西芹（3瓣）姜茸（1/2湯匙）蒜茸（1/2湯匙）輔料鹽（2/3茶匙）糖（1/4茶匙）生抽（1湯匙）胡椒粉（1/4茶匙）...

“每週必吃的木耳，配上花菜，清新爽口~~”食材明細主料花菜（適量）木耳（適量）豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（一個）生薑（少量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花菜木耳肉片的做法步驟1、準備花菜半棵，胡蘿蔔半根，...

“菜花與木耳搭配，簡單的素炒，低油低脂，味道清淡，一道非常健康的菜。”食材明細主料菜花（300g）木耳（50g）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菜花燒木耳的做法步驟1、木耳用冷水浸泡好2、菜花掰成...

食材明細主料菜花（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒黑木耳的做法步驟1、菜花洗淨飛水備用。2、黑木耳泡發煮熟。3、大蒜切碎。4、蔥切段。5、鍋子燒熱放入菜...

食材明細主料菜花（半棵）木耳（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒菜花的做法步驟1、菜花洗淨,掰成小朵.2、木耳泡發後,衝淨;蔥切蔥花.燒熱水,將菜花和木耳分別用熱水焯一下,撈出備用.3...

食材明細主料雞蛋（1個）木耳菜（50克）輔料料酒（少許）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。3、打成蛋液，待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清...

“清淡爽口，營養豐富，快手菜。”食材明細主料花菜（200克）黑木耳（適量）輔料蒜末（少許）蔥（少許）鹽（少許）油（少許）生粉水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花菜炒黑木耳的做法步驟1、花菜摘成小朵泡洗乾淨，黑木耳提前泡發洗淨2、小...

食材明細主料花菜（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花菜炒木耳的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔切片。3、熱鍋冷油。4、倒入花菜和胡蘿蔔（和木耳我忘放）。5、翻炒加少許水。6...

“一盤涼拌小菜是夏日餐桌上的標配，酸辣美味，開胃。”食材明細主料木耳（6朵）花菜（190g）胡蘿蔔（25g）輔料蒜（3瓣）調料香油（3g）米醋（10g）生抽（18g）白糖（2g）辣椒紅油（4g）鹽（1g）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳花菜的做法步驟1、準備原...

食材明細主料花菜（1顆）輔料木耳（少許）材料小辣椒（5個）材料五花肉（1塊）材料薑片（適量）材料蒜片（1顆）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）辣炒花菜木耳的做法步驟1、準備好食材，木耳用開水煮熟撈出備用。2、熱油炒五花肉。3、然後放入小辣椒和姜...