食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莴笋炒虾的做法步骤
1、莴笋和葱姜红椒改刀
2、虾,洗净,处理
3、锅烧热油,下葱姜爆香
4、然后放入生抽和大虾翻炒(不知为何拍的这一步的照片没有了),虾变色断生放莴笋和食盐,翻炒
5、莴笋可以生吃的,为了颜色美丽,可以快速翻炒出锅。也可以变时间久一点,炒出来汤汁出锅。出锅前放红椒,炒均匀即可装盘。
1、莴笋和葱姜红椒改刀
2、虾,洗净,处理
3、锅烧热油,下葱姜爆香
4、然后放入生抽和大虾翻炒(不知为何拍的这一步的照片没有了),虾变色断生放莴笋和食盐,翻炒
5、莴笋可以生吃的,为了颜色美丽,可以快速翻炒出锅。也可以变时间久一点,炒出来汤汁出锅。出锅前放红椒,炒均匀即可装盘。