相关明虾的餐饮知识

食材明细主料明虾（350g）辅料料酒（10g）盐（5g）大葱（20g）姜（20g）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐烤明虾的做法步骤1、大葱、姜洗净后切成细丝。2、将虾、料酒、盐、姜丝和葱丝混匀腌渍15分钟。3、在烤盘上铺一张锡纸，将基围虾整...

明虾由于其营养价值极高，富含钙铁锌等元素，所以是餐桌上很常见的食物，深受大家喜爱，但煮虾对于大部分人来说确实一个技术活，对明虾煮多久才好吃？怎样保留最大营养价值等问题也没有一个明确的概念。那下面由我来为大家详细讲...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料明虾仁：200中型土豆：1个胡萝卜：两根辅料马来咖喱块或咖喱酱：2大勺橄榄油：1勺牛奶：300ml具体步骤1.虾仁焯水，加点盐调味2.土豆、胡萝卜切丁3.油烧热，加入土...

可以。水煮明虾的时候可以加入料酒、姜片等去除明虾的腥味。明虾除了煮着吃，还可以蒸真吃、炒着吃等。购买明虾的时候可以看一下它的体表，体表干燥的明虾才是新鲜的，也可以用手摸一下明虾的外皮，触摸的时候有干燥的感觉就...

将明虾用冷水下锅，等水烧开了之后，然后再烧煮四分钟左右即可。放水的时候，水面要没过明虾，还可以在水中放入一些姜片和料酒，去除明虾的腥味。在购买明虾时要注意观察明虾是否新鲜，新鲜的明虾身体富有弹性，用手指按压，可以快速...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料虾：500蒜：6瓣姜：适量葱：适量辅料盐：1勺耗油：2勺料酒：1勺具体步骤1.明虾剪头尖刺备用2.用剪刀将虾背剪开3.将葱姜蒜剁成末4.剁到一半时加入一勺盐巴5.将...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料明虾：适量辅料生抽：适量老抽：适量盐：适量糖：适量生姜：适量料酒：适量葱花：适量具体步骤1.明虾洗净，一剪为二2.锅内放油烧热后放入姜片，再倒入明虾。3.加少许...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：1人三色豆：1/2杯高丽菜丝：4大匙熟蛋黄：2个沙拉酱：3大匙辅料具体步骤1.明虾挑去肠泥，切下虾头，用竹签将虾身串起，把虾头及虾身都放入滚水中煮熟，虾头取出...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大明虾：4只辅料黄油：8盐：1白胡椒：少许蒜：4片料酒：少许芝士：适量具体步骤1.准备食材2.黄油切块软化后加盐和少量料酒拌匀3.加入切好的蒜蓉，大明虾开背，去虾...

“这款明虾也是新春必备菜肴，大大的明虾裹着茄汁，味道更鲜美。只要一上桌，都抢着吃呢。”食材明细主料明虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）番茄沙司（适量）生粉（适量）配料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茄汁明虾...

食材明细主料香米（80g）明虾（250g）姜（3g）葱（适量）辅料盐（1/2茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）明虾粥的做法步骤1、材料准备好2、将香米洗净用清水浸泡20分钟3、接着放入沙煲，重新注入清水，煮开后转小火慢...

可以。明虾蒸着吃的时候将明虾清洗干净，去除虾须以及虾脚等，冷水下锅，蒸制明虾变红即可。蒸明虾的过程中可以添加适量的葱段以及姜片，既能去除明虾的腥味，也能提升明虾的口感。蒸好的明虾，挑出葱段以及姜片直接去壳食用即可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟粉丝蒸明虾是一道非常好吃的一种虾的做法，我的家人和我都是非常的喜欢吃虾的，因为虾的蛋白质是很丰富的，我们吃了对身体也好，所以推荐大家做粉丝蒸明虾，而...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：300鸡爪：500辅料土豆：一块冬瓜：少许娃娃菜：半个排骨粉：适量豆瓣酱：适量龙虾调料：适量海鲜酱：适量麻辣鲜：适量香叶：适量茴香：适量花椒：适量干辣椒：适量姜蒜...

“买了一个大白萝卜，开启萝卜美食。”食材明细主料白萝卜（400g）明虾（几个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）清水（适量）调料葱姜（小许）食盐（1.5g）香菜（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白萝卜炖明虾的做法步骤1、取一块白萝卜，洗净去...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料大葱：适量大蒜（白皮）：适量姜：适量盐：适量白砂糖：适量淀粉(豌豆)：适量香油：适量花生油：5g香油辣酱：适量具体步骤1.将明虾去壳、尾、肠线，放入热油锅内炸至红色...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒炒明虾是一道很鲜美的人间美食，也是一味深受大家喜爱的营养菜肴。它的主要食材是由青椒和明虾组成，食材是我们常见的，想吃的朋友可学来炒着吃，虾的营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香辣豆豇炒明虾这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟虾仁具备鲜美的很多特性?，豆釭又是一种比较下饭的菜式。香辣豆豇炒明虾，制作起来说难不难，说...

我们生活中总是能吃到虾，虾有很多好处，对人健康有益，深受老人和小孩子的喜爱。在人们的观念中，虾是一种营养价值很高的食物，经常出现在大家的餐桌上，你知道草虾和明虾哪个好吗？一、草虾和明虾哪个好颜色上。草虾是河虾，属于淡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一盘粉嫩嫩的虾肉，总是会被嫌弃太单调。即使要酱油沾虾，在盘虾旁摆放上一片薄荷叶，也会十分打动人。更不用说，这一个菜谱“粉丝蒸明虾”，绝对不会显得单调...

食材明细主料鲜活明虾（8两）辅料姜丝（适量）干红辣椒（适量）葱段（适量）葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆明虾的做法步骤1、新鲜的明虾！洗净备用~~~2、姜丝、干红辣椒、葱段备用！~3、起油锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大明虾：2只柠檬叶：4片红葱头：适量生辣椒：适量香菜：适量鱼露：1小匙柠檬汁：1匙辣椒膏：1小匙辅料具体步骤1.先将大明虾从背部切开，放置于烤箱内烤约4～5分钟后取出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料明虾：2只玉米酱：1大匙白酒：1小匙盐：1/2小匙胡椒粉：适量辅料具体步骤1.将明虾洗净，剪去头部、鬚脚，由背部切开不切断去肠泥，并用刀切断腹部白筋，用所有腌料腌10...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料用酒：1汤匙盐：1茶匙香油：1茶匙葱：2条姜：3片制成腌虾料苔莱：25g用鸡蛋：1只酒：1/2汤匙糖：1/2茶匙制成蛋汁花椒盐或番茄酱：适量。辅料具体步骤1.明虾洗净，只剥下中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料明虾：适量辅料大蒜：5粒盐：1/2小匙奶油：3大匙奶酪粉：1大匙具体步骤1.大蒜去皮、切末、放入碗中，加入调味料拌匀成酱料备用2.明虾去肠泥、洗净，用剪刀由吓背剪...