好吃香辣豆豇炒明虾怎么做简单又好吃

香辣豆豇炒明虾这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。毕竟虾仁具备鲜美的很多特性?，豆釭又是一种比较下饭的菜式。香辣豆豇炒明虾，制作起来说难不难，说易不易，关键是要精准地把握做菜的火候和烹饪时间。这道菜其实比较上火，虽然很鲜美，也很有助于开胃进食，但也不宜多吃，尤其是对海产品过敏的人群来说。

主料

辅料

具体步骤

1.备好香辣豆豇，香葱，明虾。

2.锅里加油，将豆豇下锅炒香。

3.再将一半的香葱下锅呛香。

4.将明虾洗净下锅爆炒。

5.加少许的酱油提味提色。

6.焖至明虾熟透，再将剩下的葱段下锅点缀即可。

7.这样子一份香辣豆豇炒明虾就完成了。

烹饪技巧

明虾用细盐搓洗之后更卫生。豆豇是带咸辣的食材，要注意酱油的用量。