香烤酸辣明虾怎么做简单又好吃

香烤酸辣明虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

明虾2只
柠檬叶 :4片
红葱头 :适量
辣椒适量
香菜 :适量
鱼露 :1小匙
柠檬汁 :1匙
辣椒膏 :1小匙

辅料

具体步骤

1. 先将大明虾从背部切开,放置于烤箱内烤约4~5分钟后取出备用。

2. 将柠檬叶、红葱头、生辣椒切成碎末后,与鱼露、柠檬汁、辣椒膏搅拌均匀后备用。

3. 将香菜末加入作法2的酱汁中,再直接淋在作法1中的大明虾上即可。