准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料大明虾 :2只柠檬叶 :4片红葱头 :适量生辣椒 :适量 香菜 :适量鱼露 :1小匙柠檬汁 :1匙辣椒膏 :1小匙 辅料 具体步骤1. 先将大明虾从背部切开,放置于烤箱内烤约4~5分钟后取出备用。2. 将柠檬叶、红葱头、生辣椒切成碎末后,与鱼露、柠檬汁、辣椒膏搅拌均匀后备用。3. 将香菜末加入作法2的酱汁中,再直接淋在作法1中的大明虾上即可。