主料
鸡胸脯 ：2块辅料
盐、大葱、八角、花椒、料酒（煮鸡用） ：适量生抽、醋、糖、花椒面、花生碎、红尖椒、香油、油泼辣子、葱花 ：调料
黄瓜 ：半根
具体步骤
1. 将煮鸡的调料随同鸡胸放入高压锅内压制十五分左右，然后在热汤里泡泡后，沥干放入冰水里浸泡待用。
2. 黄瓜切丝摆盘。
3. 拌调料。
4. 将鸡从冰水里沥出，切块。
5. 将调料淋在鸡肉上即可。
生抽、醋、糖、花椒面、花生碎、红尖椒、香油、油泼辣子、葱花 ：调料
黄瓜 ：半根
生抽、醋、糖、花椒面、花生碎、红尖椒、香油、油泼辣子、葱花 ：调料
黄瓜 ：半根
