准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料虾 :一斤 辅料蘸酱葱油 :适量葱 :两根 香菜 :一根蒜蓉 :适量生抽 :一茶匙盐 :适量 具体步骤1. 虾洗净,剪去虾须2. 锅里把水烧开,倒下虾3. 白灼中,煮到虾浮起4. 这样就好了,捞起摆盘5. 把葱和香菜,蒜蓉,姜,生抽,准备好放在碟里6. 炒锅里把油加热到冒烟,倒到碟子里,葱油就完成了7. 葱油一一白灼虾烹饪技巧蘸酱葱油的做法就是把所有的材料切成末,装在小碗备用,锅中热油,把油烧至七八成时把油浇到蘸酱碟里即可!