美味豆角肉水饺怎么做简单又好吃

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

炎热的夏天不能吃的太过油腻,所以美味健康的绿色豆角就是极好的选择,因为豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素,多食用可以清热降火。搭配着肉末包裹在薄薄的饺子皮里,小巧玲珑造型可爱的豆角肉水饺着实让人心情舒畅。再来一杯温热豆浆更是美不胜收。

主料

豆角 :200
肉馅 :300
面粉 :400

辅料

葱花 :适量
香油 :适量
油 :适量
味极鲜 :适量
虾皮 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第2张

1.肉馅加葱花、盐、味极鲜。

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第3张

2.拌匀腌制一下。

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第4张

3.豆角切碎和肉馅放在一起。

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第5张

4.加适量盐、香油、虾皮、花生油

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第6张

5.拌成馅子。

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第7张

6.切成小剂子,擀成皮。

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第8张

7.包馅。

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第9张

8.全部包好。

美味豆角肉水饺怎么做好吃又简单 第10张

9.锅中煮水,水开后放饺子,煮熟即可。

烹饪技巧

1、豆角切的要碎一些,不然就提前用水焯一下。