这道简单的豆角肉水饺它是一道非常普通的家常菜,是里面的水饺,很适合用来当作一道早餐或者是下午茶的点心,都是非常不错的,而且这种,豆角口感的肉馅吃起来非常的爽口,你是不是也很心动的呢?那就赶紧跟着小编来试一试这一招简单的豆角肉水饺。
主料
豆角 :250后腿肉 :100
辅料
酱油 :2勺花生油 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.豆角先过水煮好
2.剁碎
3.放上猪肉、花生油、盐、十三香
4.搅拌均匀,馅料就做好了
5.面团是用凉水和的
6.分成面剂子
7.压扁
8.擀成面皮
9.包成水饺
10.煮一锅开水
11.放上饺子煮
12.开锅后再加入两次凉水
13.煮开后就可以了
煮水饺的时候加两次凉水可以让水饺熟的更好。水饺都漂浮在水上面就是熟了