这道瘦肉豆角蒸饺我一定要带给大家,因为这道美食里面的食材是有非常丰富的纤维含量和营养成分的一种食材,还 可以美容养颜的哦,护肤效果很好,还能很好地帮助消化系统的蠕动与消化,是对我们身体很有用的一种食材。这样一道菜有什么理由错过呢。
主料
豆角 :180瘦肉 :200
辅料
油 :适量姜 :适量
鸡精 :半勺
生粉 :1勺
料酒 :1勺
盐 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.准备好豆角。
2.瘦肉切块,切点姜葱。
3.放入料理机内。
4.打成肉馅。
5.瘦肉盛出来。
6.豆角洗净切碎。
7.和肉加一起。
8.加入 油,盐,料酒,生粉,鸡精,五香粉,麻油调成肉馅。
9.包好饺子放入蒸笼内。
10.蒸锅加水,放入蒸架。
11.移入蒸笼。
12.蒸上二十分钟。
13.掀盖。
14.夹出饺子。
1、瘦肉加料酒,生粉会更鲜香滑嫩。2、饺子皮比较干,包的时候边缘抹点水,沾得更紧。