食材明细主料南瓜尖 (适量)辅料食油 (适量)食盐 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)氽 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)南瓜尖素汤的做法步骤1、准备食材,摘去老皮,这可是个技术活。2、用水清洗,清洗的时候一定要象洗衣服那样去搓那些叶子,因为叶子上的细毛就搓掉了。3、清洗好后用一个容器装好备用。4、热锅放点点食油,油热后入水,量可因需而定。水开后放入备用的南瓜尖,汤一下马上放盐、鸡精出锅。小窍门南瓜尖吃起来虽然有点粗,但的确很清香。