准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料猪手 ：1到2只姜片 ：适量葱段 ：少许 辅料 具体步骤1. 先将猪蹄稍稍焯熟，盛起备用；2. 锅内放少许油，放姜片炒出香味，将猪蹄放到锅中，加水，酱油，稍焖一会；3. 将菠萝切块，连汁一起倒入锅内，大概焖一个小时左右；4. 溅入白酒，然后再加入陈醋，适量的白糖调味，大概在焖十来分钟就可以起锅！
