准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料凤梨肉 :50 腰果 :5-6个 肉松 :20 虾仁 :50 香米 :200 青豆 :少许姜黄粉 :10 辅料白葡萄酒 :5ml 具体步骤1. 凤梨切小丁,左下是姜黄粉,右下是白葡萄酒。2. 虾仁切丁,用橄榄油,白酒,盐烹制。变色后乘出来备用3. 米饭提前蒸熟,要整硬一些。倒入橄榄油炒米饭,炒匀放凤梨丁,炒香后放盐,姜黄粉,虾仁炒匀,放入青豆,肉松炒匀。盛出后用肉松,腰果点缀。