自家手制的土凤梨酥怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.处理菠萝。菠萝泥放入锅内，加细砂糖熬制，再加入麦芽糖，转小火不停翻动。

2.低筋面粉、黄油、细砂糖、全蛋液、奶粉入打奶机搅拌。

3.放入冰箱冷藏40分钟，菠萝馅儿冷藏30分钟。

4.面团压成饼，放上菠萝馅儿，揉成方圆形。

5.送入烤箱，170度烤10分钟。翻面再送回烤箱，烤5-8分钟即可。

烹饪技巧

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