食材明细主料饺子皮 (适量)素鸡 (适量)蟹味菇 (适量)鲜肉 (适量)金针菇 (适量)玉米粒 (适量)辅料生抽 (适量)香油 (适量)蚝油 (适量)老抽 (适量)神奇牌肉类调料粉 (适量)盐 (适量)蔬之鲜 (适量)生粉 (适量)咸鲜 (口味)技巧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)菌菇三鲜水饺的做法步骤1、准备材料。2、.蟹味菇金针菇切成末素鸡切小粒。3、鲜肉切末(我提前用调料腌过)。4、准备调料。5、.将材料混合,依次放入调料。6、然后顺一个方向拌匀。7、饺子皮放上馅料。8、中间捏紧。9、一头捏成尾巴,一头捏好鱼嘴和眼睛。10、两个眼睛孔用玉米粒装饰。11、全部包好。12、锅中煮开水,放入饺子。13、再次煮开后,倒入一碗冷水。14、然后再次煮开水,饺子浮起来即可。