准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 五花肉 ：500 辅料莲藕 ：适量 淀粉 ：适量 鸡蛋 ：1个葱 ：适量 具体步骤把肉馅剁好把莲藕切碎把葱也切成碎末把上面切的都放到盆里，在往盆里打一个鸡蛋，然后顺着一边搅（最好用手搅拌）将搅拌好的肉馅揉成差不多大的球等油热后，就可以下锅炸了，炸好的狮子头，放进锅里，开始烧，烧个快没汁了，就可以关火了做好的狮子头，肿么样烹饪技巧切忌顺着一边搅拌，肉不要切太细
