准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 面筋 :300 辅料盐 :适量蒜 :适量肉片 :适量葱 :适量孜然 :适量油 :适量 具体步骤 1.备好材料 2.先热锅入少许油爆炒肉片 3.再倒入葱蒜辣椒爆香 4.倒入孜然继续爆炒 5.加入适量的孜然粉 6.翻炒均匀 7.加入少许盐味出锅烹饪技巧大火爆炒的口感会更好