美味的素炒孜然面筋怎么做简单又好吃

素炒孜然面筋这道美食可谓老少皆宜，美味又可口。所需要的食材主要为胡萝卜、面筋、青椒。胡萝卜口感清脆，富含多种对人体有益的营养物质，长期食用利于身体的健康，搭配上富有嚼劲的面筋以及美味的青椒，经过高温的处理，美味与营养相互融合，令人垂悬欲滴。

主料

辅料

具体步骤

1.备好所需的材料，清洗干净控水

2.面筋顺撕成条，炒出的菜更入味好吃

3.开水焯两分钟挤干水分备用

4.胡萝卜丝也焯水处理一下，后面炒菜时间缩短

5.油热葱蒜炝锅出香

6.青椒丝放入煸炒一下

7.面筋入锅翻炒

8.胡萝卜也加入翻炒，调入生抽继续翻炒，再加入少许盐调味

9.最后加入孜然炒出香味，翻炒均匀少许鸡精炒一下即可出锅了……闻到浓浓的孜然味道了吗