海鲜烩饭（美国地道家常菜）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 螃蟹煮熟取肉，虾去皮和虾线，鸡肉切成块。

2. 开中小火，倒一勺的橄榄油，加入约３勺的面粉。不停的翻炒，直到上色。

3. 另一个锅中热油，加入切碎的洋葱，西芹和青椒，炒软就可以了。

4. 在煮锅中加入西红柿，鸡肉，香肠。用盐，黑胡椒和香草调味。把蔬菜倒入。

5. 锅中加两杯啤酒或水。小火炖４０分钟。最后加虾和蟹肉再煮５分钟就可以了。