家常海米(虾干)炒芹菜怎么做简单又好吃

家常海米(虾干)炒芹菜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

虾干(海米) :200
芹菜 :200

辅料

盐 :少量
黄酒 :少量
鸡精 :少量
姜片 :2片

具体步骤

1. 虾干水发4小时

2. 起油锅,放入姜片煸香,倒入水发过的虾干翻炒1分钟

3. 加入黄酒,加一点水翻炒2分钟

4. 加入芹菜炒1分钟

5. 关火,放鸡精拌匀,起锅