相关海米的餐饮知识

“今天来喝汤吧，冬瓜，海米，豆腐，白玉菇这几种食材各有各的好处，搭配在一起更是健康营养，鲜香美味。更难得的是这个汤低脂高钙不长胖，可以尽情享用。”食材明细主料冬瓜（一大块）海米（一把）豆腐（一块）白玉菇（适量）辅料生抽（一匙）蚝油（一匙...

“海米冬瓜茸是广东传统夏令佳肴，我把蛋清改用成全蛋，使之颜色更加漂亮。海米蛋花冬瓜茸的特点是清淡可口，消热祛暑，咸鲜可口。冬瓜含维生素较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不...

“海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源。海米是本地特产，各种大小，各种档次的都有，其中最好的要数金钩海米。它是用荣成近海的鹰爪虾制成其色泽鲜红，微黄，干燥结实，口感甜淡。因其形状...

食材明细主料芥兰（半根）海米（1勺）辅料蒜（2粒）姜（1片）小米椒（1个）一品鲜酱油（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米芥兰片的做法步骤1、芥兰一根削去根部老皮。2、对半切开，斜切成片。3、海米1大勺加少量水泡发，大蒜2粒切...

“这道菜是以茭白、海米为主料，动植物营养搭配，既含有海米的多种营养，又富有茭白的纤维素和多种维生素，使营养更全健康。海米性温，有补肾壮阳，健胃化痰之功。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。营养价值较高...

“海米是补钙佳品，放在鸡蛋羹里，老人小孩儿都适宜。”食材明细主料海米（适量）鸡蛋（2个）辅料温水（半碗）橄榄油（1勺）盐（少量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米蒸鸡蛋羹的做法步骤1、取两个鸡蛋；2、加一点盐打散鸡蛋，放温水...

“这道菜是蒜蓉娃娃菜的改良菜品，加了炸的酥酥的海米使娃娃菜更加鲜美”食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料蒜（5瓣）盐（适量）生抽（少许）海米（10g）葱花（少许）红椒粒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海米蒜蓉娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜...

“这两天，因为天热的缘故，家人们的食欲都不太好，因此，来一道开胃的、简单的下饭小菜，希望这道菜能给家人们增加吃饭的源动力！顺便也让自己从炎热的厨房尽快解放出来。”食材明细主料海米（10个）青椒（2个）尖椒（1个）鸡蛋（2个）辅料葱花（...

“海米、焖子、菠菜都是很利好的食材，也是家人喜欢的食材，搭配在一起作馅料，又加了些韭菜、黑木耳，水饺的味道非常鲜美，营养很丰富，超好吃的一款水饺。”食材明细主料海米（80g）焖子（300g）小麦粉（500g）韭菜（90g）菠菜（400g）辅料橄榄油（适...

“此菜口感爽脆，味道鲜香芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症海米含有丰富的蛋白质和矿物质，还含有丰富的钙跟镁元素适应人群：动脉硬化、高血压及心肌梗死患者”食材明细主...

“我们家每顿饭都少不了汤，每天煲汤当然不可能，所以我就得尝试着煮各种各样的滚汤。滚汤也就是把水烧开，放些蔬菜汤料进去煮成汤就可以了。速成快手汤，用时很短，很适合生活忙碌的人群。今天做的是海米丝瓜豆腐汤，丝瓜富含维...

“专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭，感觉挺委屈这个精致的小家什，看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹，看起来很诱人，于是也试了一下，真的不是一般好啊，滑嫩极了，唉，回忆起儿子小时候，我就没蒸过这么好的蛋羹，做的微波炉蒸蛋羹，蜂窝...

“饺子还是韭菜的鲜。休息日有人想吃饺子，韭菜鸡蛋海米杏鲍菇煎饺做起来。”食材明细主料韭菜（300克）鸡蛋（5个）海米（半小碗）杏鲍菇（1个）面粉（500g）辅料油（少许）香油（少许）蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭...

“大夏天的，来盘原汁原味，清淡可口的青倭瓜，也是不错的选择，省时又省事”食材明细主料青倭瓜（一截）葱（适量）辅料盐（适量）香油（适量）植物油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米倭瓜片的做法步骤1、青倭瓜一截，去皮，去...

食材明细主料苦瓜（250克）海米（适量）辅料盐（适量）味精（适量）花椒（适量）葱（适量）香油（适量）苦味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油苦瓜海米的做法步骤1、苦瓜、葱洗净，海米用少许水泡发一会洗净。2、苦瓜切成两半去瓤，斜刀切成六刀一...

“炎炎夏日，酷热难耐，食欲也越来越差，急需一些清淡又鲜美的可口小菜来唤醒我可怜的味觉，水嫩的小白菜和咸鲜的海米就成了最佳首选，再搭配一点营养丰富的鸡蛋，清淡又开胃，同时白菜和海米都具有很好的补钙的作用，家里有小朋友的...

食材明细主料青菜（适量）海米（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金钩海米炒青菜的做法步骤1、青菜洗净备用2、海米备用3、葱蒜改刀4、炒锅入油烧热倒入海米和葱蒜炒香5、放入青...

“继续轻食之行，这次是用海米配炒了木耳。让平淡无味的菌菇瞬间有了无比鲜美的味儿。要注意的是海米一定要先泡洗好，再小火煸炒，这样子才能让海米更美地将它的鲜美味呈现出来哦。”食材明细主料木耳（5克）海米（1把）辅料酱油（适...

“疏菜是人们日常生活饮食中，必不可缺少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，人体百分之九十的维生素C和百分之六十的维生素A都是来自蔬菜。疏菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效...

“锅贴起源于山东青岛，煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同时鲜蔬菜，青岛人喜欢将虾仁、海米放进肉馅里，提鲜的作用非常显著，鲜香味美的锅贴，再来一碗杂粮粥，美美的一顿。”食材明细主料五花...

食材明细主料韭菜（1把）海米（1把）鹅蛋（1个）花生油（8克）食盐（1克）鸡精（小许）生抽（3克）面粉（适量）番茄（适量）辅料清水（揉面加少许）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鹅蛋海米馅饼的做法步骤1、番茄洗净。2、切块。3、放原汁机中。4、榨...

“爸爸总会说起我做的白菜炖豆腐，说怎么怎么好吃，怎么怎么不错，比宾馆的还地道，怎么办？做吧~”食材明细主料白菜（一颗）豆腐（一块）海米（适量）辅料香葱（适量）大葱（半根）八角（一个）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“吃腻了大鱼大肉，来个海米瓜片，也是不错的选择”食材明细主料西葫芦（1个）海米（1把）辅料植物油（适量）盐（适量）淀粉（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米瓜片的做法步骤1、西葫芦切菱形片，葱切片2、小碗中放入一勺淀粉，一把海...

食材明细主料鸡蛋（4枚）韭菜（1把）辅料海米（一把）小葱（1根）油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜海米炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜切断海米备好鸡蛋打散小葱切碎2、锅中放油鸡蛋炒好盛出3、锅中加一点油放入葱花和...

“为了让这道普通的豆芽菜吃起来味道更香，我找出来海米和少许芹菜来搭配它。海米，就是干虾仁，因此在烹饪前用水泡下最好；而芹菜颜色翠绿、口感爽脆，还能降三高，用来做配菜最合适不过了。这菜我们先煸炒泡过水的干虾仁，让它味...