相关地道的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面筋富含大量的植物性蛋白质和粗纤维，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量无素，是一道美味的汉族传统美食，适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用，有和中益气，解热，止烦...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。2.2锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐炒熟。3.3菜都放在一起加，盐，糖，白醋，芥末油，辣...

食材明细主料腊肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）辅料花生油（100g）大蒜（1粒）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步骤1、如图，腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用，大蒜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟所谓的陕北羊肉，其实就是指陕北炖羊肉这道陕北菜。虽然这道菜的名气并不是十分的广，但是味道也是别有一番风味的，下面要跟大家说的就是有关于陕北羊肉的...

“其实，北京的“锅贴”属于舶来品，它是由山东人发明的，在北京已有两百多年的历史。自古北京就是一座消费城市。在明朝以前，由于处在边关要塞的位置，除商贸比较发达外，自身没有什么独到的特产。京城的商铺买卖以山西人经营的...

“我的家乡是处于云贵川交界的位置，临近重庆，自然吸收了各种口味，兔肉是我们这儿很爱的一种肉类，当然四川还有一个超爱兔子的城市，自贡，自贡的菜口味比较重，但是真的很好吃，川南大部分的味道都差不多其实，主要是爱吃烧的菜，每家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟金笋即胡萝卜，营养价值非常高。不仅含多种维生素，胡萝卜素还有养肝明目的功效。炒辣子鸡加入胡萝卜土豆，荤素搭配营养更丰富，好吃不上火,金笋辣子鸡又让...

横店之行我最怀念是“印象江南主题餐厅”家的剁椒芋头。餐厅是温婉简约的装修风格，很有江南餐馆的温柔气息。剁椒鱼头这道菜本身和烟雨江南的温婉毫不沾边，但是味道辣而不冲，收敛有度，非常好吃。我到现在都还很怀念这个味...

食材明细主料羊后腿肉（500g）辅料羊尾油（150g）调料盐（30g）孜然碎（50g）辣椒面（50g）鸡蛋（2个）葱头（50g）干姜面（5g）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）烤羊肉串的做法步骤1、将羊后腿肉去骨切成宽2×2厘米长的条，然后改成1.5厘米的斜刀块备...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟室友是简阳的，她们那儿的特产是简阳羊肉汤，她带过几次让我们品尝，汤特别白，味道鲜美，与内蒙羊肉汤面片相比，内蒙羊肉汤面片的汤汁是混合味道，没有那么纯，但是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟这道地道家常水煮菜（山西）需要的食材有熟猪肘1个油麦菜6颗土豆2个豆腐1块。都是一些在菜场上可以买到的蔬菜和肉类。这道菜也有很久都没有做了，今天有时...

本来出来玩呢，吃东西就总是抱着一种一定要吃最地道的心态，可是，这家面馆却让我知道了，最美味的不一定是最地道的，还是要吃最适合自己口味的！这家面馆的装修环境很古典，地砖和时尚又和桌椅相得益彰。服务员态度超好的，一进来就...

重庆火锅是重庆的一个城市名片，并且该名片已经深深地留在了众人的脑海之中，而在重庆当地，火锅店铺的数量更是数不胜数，大街小巷随处可见火锅店铺的身影，但是要找到一个非常地道正宗的重庆火锅店却是非常的不易，而现在就要为...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟地道南瓜小揪面，地道南瓜小揪面煮出的汤汁鲜香浓郁，色泽鲜艳，汤里煮出的揪面更是柔软劲道又滑爽！想一下，南瓜的甜味经过做成面，再加上配好的汤汁，这样完美的...

广汉地道火锅是一个高端、大气、上档次的品牌。经小编了解后发现：广汉地道火锅是一个非常不错的餐饮项目，但目前还有很多创业者不太了解，所以今天小编为大家详细介绍一下广汉地道火锅加盟排名第几位?广汉地道火锅加盟排...

最让消费者满意的是拿在手心里，吃到肚子里的健康美味，也是让奶茶行业不断创新和改进迎合消费者的口味和要求。着对于身处在一二三线城市的你、我、他来说，选择一个地道奶茶加盟费多少呢，有哪些费用呢等等一系列问题都想了...

要是让我推荐外地朋友一家能吃洛阳菜的餐厅，我十有八九会推荐宏易欣餐厅。就我个人的感受而言，这里换机很不错，服务热情，菜品种类多，能满足一切挑剔的胃。必点的芝士红薯，暖呼呼的，香软甜腻，我爱死了！烤鸭外皮脆而不焦，鸭肉细嫩...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟吃过中国的卤水鸡爪，还有乖媳妇排的鸡爪。现在的我想试试其他口味的鸡爪，今天这道泰式甜辣鸡爪是我从一个刚从也泰国回来的朋友那边学来的，今天我想自己...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟粉丝莲白是一道地道的川菜，莲白就是我们重庆人所说的卷心菜，这道菜一定要用猪油渣炒出来的才地道，粉丝和莲白经过猪油的烹调，吃到的绝对是让人怀念的味道...

来沈阳面基的时候，基友带我去一家的餐厅，装修什么都很清新，三杯鸡特别好吃。没好意思拍餐厅的环境，餐厅人还是挺多的。奶茶的包装很可爱，像牛奶瓶。三杯鸡都是翅根部分的肉，特别嫩。蔬菜花蛤汤很鲜美，青菜都很鲜甜。冰镇荔枝...

这吃鱼吧，果然还是要吃现杀的才够鲜嫩。看着点鱼，吃哪种选哪种，杀完就下锅，等半个小时就能上桌。一上桌就能让人口水狂流，边吃边赞！酸酸辣辣的味道刚刚好，酸菜酸香不咸，辣椒香而微辣，好吃得我多吃了两碗饭！牛腩炖萝卜味道真的超...

生活水平的逐渐提高，涌现了更多的特色餐饮品牌。其中，就有锅童鞋火锅鸡这一品牌，锅童鞋选择鸡腿制作，5分钟上餐的模式，让消费者食一餐无需等待太久，提高消费者的消费满足感。锅童鞋带着全新工艺强势来袭，全新的口感口味，不仅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟说起最家常的大白菜做法，很多人就会爆炒，或者炖汤等。但是很多人炒出来的白菜汤多，还不好吃，往往不得要领，看似简单，其实很考验厨艺。今天小编教大家的是黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一，据说与北方的饺子有关。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块，在每小块豆腐中央挖一个小洞，用香菇、...

特别喜欢这家土菜馆，真的装修的很有特点，盛菜的盘子什么的看着都非常的有年代感，菜品也很家常，但真的是很美味滴呀！这个青菜的盘子我家一前都有呢其实美味都是很家常滴小炒肉是很下饭滴哟这个木耳很解腻店名：灶东家土菜馆地...