主料
麻辣肠 :3根蒜薹 :200
辅料
油 :适量大葱 :1根
盐 :适量
干红辣椒 :2个
生姜粉 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备食材;
2.蒜薹切段;
3.干红辣椒泡软,切段;
4.大葱斜切成段;
5.麻辣肠切成圆片;
6.热锅热油,将大葱和红辣椒煸香;
8.放入麻辣肠,调入鸡精炒匀即可。
麻辣肠煮好后,放凉再切成圆片,不宜散开。
主料
麻辣肠 :3根辅料
油 :适量具体步骤
1.准备食材;
2.蒜薹切段;
3.干红辣椒泡软,切段;
4.大葱斜切成段;
5.麻辣肠切成圆片;
6.热锅热油,将大葱和红辣椒煸香;
8.放入麻辣肠,调入鸡精炒匀即可。
麻辣肠煮好后,放凉再切成圆片,不宜散开。