准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 香肠 :小半根米饭 :适量 辅料 鸡蛋 :(2个)葱 :(适量)食盐 :(适量) 酱油 :(适量) 具体步骤1香肠切丁,葱切末。2 锅放油,加葱末煸香,加鸡蛋炒好,盛碗中待用。3煸香香肠,至香肠微黄。4加米饭翻炒均匀,放炒好的鸡蛋炒匀,加少许盐,酱油炒匀装盘即可。