主料
香菇 ：5朵米饭 ：250
腊肠 ：2个
虾皮 ：25
辅料
小葱 ：适量香菜 ：适量
具体步骤
1.准备食材，腊肠是家里腌的，所以和米饭一起焖好
2.腊肠切片，香菇切片
3.热锅，放较多的油，小火，炒香菇，大概2分钟左右
4.再放入腊肠，炒1-2分钟
5.倒入洗好的虾皮，翻炒一下
6.小葱和香菜切细，我不喜欢吃葱，但是喜欢味道，所以切得很细
7.倒入炒香的食材
8.放较多的盐
9.倒入米饭，翻炒一会
10.出锅
虾皮特别美味，不过放虾皮的炒饭还是不要放蔬菜我觉得比较好香菇是百搭的米饭助手
