准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 草鱼 :400 辅料葱 :10 姜 :6油 :适量盐 :适量 具体步骤1.把鱼切段洗净备用2.葱姜和大料备用3.锅中加水把锅盖盖上4.等水开吧鱼放到锅中5.然后把葱姜和大料放入,盖上锅盖改小火炖6.大概煮30分钟左右即可出锅烹饪技巧别忘了放醋哦。