菠菜,大家都特别的熟悉,含有丰富的铁,还有维生素,口感俱佳,也特别适合各类人群食用。大家有的用其做成冷菜,有的做成面条,还有的做成菠菜汤,菠菜汤的做法也是非常多的,另外,菠菜汤里撒上鸡蛋会更加营养的,喜欢的朋友赶紧尝试一下吧
主料
菠菜 :300辅料
盐 :适量具体步骤
1.菠菜洗干净切小段
2.放热水里焯小焯一会滴入少许油,随后捞出凉水冲一下,攥干水份
3.准备少许地瓜粉用水稀释一下
4.锅中少许热水加入地瓜粉搅拌一下,加入少许盐
5.随后加入拌菜,开锅后加入鸡蛋做成蛋花!
6.打入鸡蛋
7.简单的菠菜汤就做好了,装到碗里面滴入少许香油就好了!简单营养!.