主料
香菇 :2朵鸡蛋 :1个
辅料
五香粉 :适量香油 :适量
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
清水 :适量
具体步骤
2.把香菇和葱切小丁。
3.把面粉、鸡蛋、香菇和葱末放在一起,加入五香粉、盐、香油、少许水。
4.搅拌成糊状。
5.不粘锅中放入少许油,舀进一勺的面糊,摊匀。
6.煎至两面金黄即可。
一定要小火慢慢煎。
主料
香菇 :2朵辅料
五香粉 :适量具体步骤
2.把香菇和葱切小丁。
3.把面粉、鸡蛋、香菇和葱末放在一起,加入五香粉、盐、香油、少许水。
4.搅拌成糊状。
5.不粘锅中放入少许油,舀进一勺的面糊,摊匀。
6.煎至两面金黄即可。
一定要小火慢慢煎。