松软的黑芝麻香芋蛋糕卷是早餐以及下午茶所选择的对象。黑芝麻香芋蛋糕卷口感松软、味道香甜,对于年轻人来说是很喜爱的一种甜品。有专家说香芋的蛋白质含量是山药的2.1倍,而且它的食用方法有很多;黑芝麻的营养价值就比较高了,想要长头发的朋友可以多食,因为它有利于头发生长。
主料
鸡蛋 :3个低筋面粉 :100
香芋馅 :100
辅料
色拉油 :适量糖 :50
黑芝麻 :适量
泡打粉 :适量
具体步骤
1.全蛋打成细腻加入糖
2.打到一根筷子不倒加入色拉油
3.加入黑芝麻和泡打粉
4.筛进低粉
5.上下搅拌好
6.烤箱提前预热上下火中层25分钟
7.烤好放上香芋馅卷起来
8.好吃
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