相關意式乳酪焗茄餅的做法的餐飲知識

意式乳酪焗茄餅的做法 意式乳酪焗茄餅怎麼做

意式乳酪焗茄餅的做法 意式乳酪焗茄餅怎麼做

“意大利餐,開胃前菜介紹。西餐通常都是,開胃前菜配以開胃酒,然後是主菜,之後是甜品等,分三至四個環節。而每道菜都有諸多的品種任由客人選擇,其中,有海鮮、有肉類、有菌菇蔬果類等,通常這些都圍繞主菜來配餐。今天介紹的這款...

香烤乳酪雞焗飯的做法 香烤乳酪雞焗飯怎麼做

香烤乳酪雞焗飯的做法 香烤乳酪雞焗飯怎麼做

食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)輔料番茄(適量)青椒(適量)南瓜(適量)四季豆(適量)菠菜(適量)配料蒜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香烤乳酪雞焗飯的做法步驟1、焗飯湯汁製作過程:洋蔥,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段。2、...

法式乳酪月餅的做法 法式乳酪月餅 法式乳酪月餅怎麼做

法式乳酪月餅的做法 法式乳酪月餅 法式乳酪月餅怎麼做

“一看到這個配方,立即被吸引了,俺家孩子喜歡奶酪,這款西式的月餅在中秋節一定會大受歡迎的。於是就動手先做了一份,但原方中的糖的量我減了一半,而且換成的冰糖粉。我們家人都覺得甜度夠了。喜歡甜度高的,可以用原方中的糖...

意式奶酪焗茄子的做法 意式奶酪焗茄子怎麼做

意式奶酪焗茄子的做法 意式奶酪焗茄子怎麼做

食材明細主料圓茄(2個)馬蘇裏拉奶酪(300克)絞肉(300克)意式麪醬(1聽)輔料紅酒(適量)奶酪粉(適量)蒜(2瓣)洋蔥(1個)雞蛋(2個)配料香草調味料(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)意式奶酪焗茄子的做法步驟1、蒜末切碎...

法式乳酪餅的做法 暖心甜點——法式乳酪餅 法式乳酪餅怎麼做

法式乳酪餅的做法 暖心甜點——法式乳酪餅 法式乳酪餅怎麼做

“寒風乍起的日子裏,捧一杯熱茶,品一塊甜點,讀一本自己喜愛的書~~~~”食材明細主料奶油奶酪(100克)糖粉(20克)低粉(130克)蛋液(適量)輔料黃油(130克)蛋黃(3個)細砂糖(45克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式乳酪餅的做法步驟1、...

意式乳酪焗茄餅怎麼做簡單又好吃

意式乳酪焗茄餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:250洋蔥:100培根:50番茄醬:100馬蘇裏拉奶酪:100帕馬森芝士粉:20雞蛋:120橄欖油:1.5大匙輔料大蒜:3瓣黑胡椒:適量鹽:適量具體步驟1.茄子去蒂、洗淨後,切成約1...

法式乳酪蔓越莓月餅的做法 法式乳酪蔓越莓月餅怎麼做

法式乳酪蔓越莓月餅的做法 法式乳酪蔓越莓月餅怎麼做

食材明細主料低筋麪粉 (270g)杏仁粉 (50g)黃油(180g)糖粉(160g)雞蛋 (150g)鹽(3g)輔料奶油奶酪(200g)淡奶油 (20g)蔓越莓幹(30g)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)法式乳酪蔓越莓月餅的做法步驟1、所有外皮的調料都準備好2、...

奶酪焗烤茄子的做法 奶酪焗烤茄子怎麼做

奶酪焗烤茄子的做法 奶酪焗烤茄子怎麼做

“在蔬菜中,茄子就像一位不施粉黛的家婦,樸實之中帶着一份淡淡的從容,絲毫不起眼,淹沒在衆多普通菜之中,作爲家居菜,它又是菜桌上平凡得讓人差點忘記它的存在。趁着週末,費點心思,搭配了黃油與馬蘇裏拉奶酪,經過烘烤,讓茄子華麗...

德式乳酪麪包的做法 德式乳酪麪包怎麼做

德式乳酪麪包的做法 德式乳酪麪包怎麼做

“用酵種製作麪包體,加之奶酪和酥菠蘿經冷藏之後,口感香甜濃醇”食材明細主料高筋麪粉(350g)低筋麪粉(150g)奶粉(15g)酵母(3g)砂糖(70g)鹽(5g)酵種(100g)冰水(250g)蛋(1只g)黃油(50g)輔料乳酪(適量)奶酪芝士(250g)蛋(2只)砂糖(90g)黃油(90g)玉米粉(15g)...

意式經典-乳酪烤茄子怎麼做簡單又好吃

意式經典-乳酪烤茄子怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:1根蕃茄醬(意麪用的最佳):2杯帕馬森乾酪:適量意大利Ricotta奶酪:適量大蒜:1瓣麪包屑:適量輔料鹽:少量黑胡椒:少量意大利香料:可選油:少量具體步驟1.茄子...

乳酪焗紅薯泥的做法 乳酪焗紅薯泥怎麼做

乳酪焗紅薯泥的做法 乳酪焗紅薯泥怎麼做

食材明細主料紅薯(2個)馬蘇裏拉奶酪(50克)黃油(50克)輔料牛奶(2勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乳酪焗紅薯泥的做法步驟1、兩個紅薯洗淨,削皮,切小塊,放蒸籠隔水大火蒸15分鐘,蒸熟爲止。2、蒸熟的紅薯趁熱搗成泥,加黃油和牛奶...

法式藍莓乳酪撻的做法 法式藍莓乳酪撻怎麼做

法式藍莓乳酪撻的做法 法式藍莓乳酪撻怎麼做

“乳酪餡材料:輔料:藍莓醬適量”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)鹽(1小撮)細砂糖(50g)奶油奶酪(125g)新鮮藍莓(適量)輔料低筋麪粉(100g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)檸檬汁(15g)藍莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)法式藍莓乳酪撻的做法步...

法式乳酪鹹蛋糕的做法 法式乳酪鹹蛋糕怎麼做

法式乳酪鹹蛋糕的做法 法式乳酪鹹蛋糕怎麼做

食材明細主料奶油奶酪(40g)雞蛋(2個)牛奶(55g)油(55g)低筋麪粉(140g)泡打粉(4g)鹽(4g)白胡椒粉(5g)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)青椒(適量)黃椒(適量)培根(適量)番茄(適量)香菇(適量)西葫蘆(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法式乳酪鹹...

法式乳酪月餅的做法 法式乳酪月餅怎麼做

法式乳酪月餅的做法 法式乳酪月餅怎麼做

“今天”食材明細主料砂糖(80g)黃油(100g)低粉(100g)淡奶油(80g)蛋黃(2個)杏仁粉(10g)奶粉(20g)餡砂糖(30g)檸檬汁(5g)蔓越莓幹(15g)蛋黃(1個)奶油奶酪(100g)朗姆酒(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)法式乳酪月餅的做法步驟1、低粉、奶粉...

法式蔓越莓乳酪月餅的做法 法式蔓越莓乳酪月餅怎麼做

法式蔓越莓乳酪月餅的做法 法式蔓越莓乳酪月餅怎麼做

“多糖重油的東西,雖然很吸引人,卻少有心動。時近中秋,乳酪還剩着那麼一大塊,再次看到乳酪月餅,終於有那麼一點點動心。索性,就用它做月餅節的開場。小盆友應該會喜歡。蒐羅了幾個方子,這個蔓越莓的乳酪月餅看起來還不錯。折...

奶酪焗意麪粉的做法 奶酪焗意麪粉怎麼做

奶酪焗意麪粉的做法 奶酪焗意麪粉怎麼做

“利用家裏現有的食材做一款懶人午餐~除了各類意麪,剩下的米飯、麪包都可以做成奶酪焗A、B、C……😄”食材明細主料意麪(2人份)胡蘿蔔(1/2根)毛豆米(2把)午餐肉(100g左右)輔料精鹽(1/2匙)牛至(少許)蕃茄醬(適量)橄欖油(2大勺)馬蘇裏拉奶...

奶酪焗茄子的做法 奶酪焗茄子怎麼做

奶酪焗茄子的做法 奶酪焗茄子怎麼做

“加上肉末和奶酪一起烤的茄子,那真叫一個好吃,試試吧。”食材明細主料茄子(2條)肉末(150克)紅椒(半個)奶酪(100克)輔料蒜(2瓣)蔥(2根)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶酪焗茄子的做法步驟1、準備好材料...

法式藍莓乳酪月餅的做法 法式藍莓乳酪月餅怎麼做

法式藍莓乳酪月餅的做法 法式藍莓乳酪月餅怎麼做

“乳酪月餅,換一個方子,再來演繹一次。最大的區別在於餅皮。煉乳和奶粉,增添了奶香。可惜沒有煉乳,改用酸奶代替,比牛奶稠,卻又不及煉乳濃稠,分量就自己掌握了。百利甜酒,可以讓餅皮別具風味。可惜這個也沒有。或許可以用白蘭...

意式乳酪焗香茄怎麼做簡單又好吃

意式乳酪焗香茄怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料長茄子:2個培根:2片洋蔥:半個雞蛋:2個輔料意大利麪醬:適量蒜香橄欖油:10ML馬蘇裏拉奶酪:50奶酪:4片鹽:適量羅勒:適量白胡椒:2糖:1具體步驟1.準備工作:茄子洗淨,順着...

意式焗面的做法 意式焗面怎麼做

意式焗面的做法 意式焗面怎麼做

食材明細主料芝士碎(適量)玉米(適量)意麪(適量)辣椒(適量)培根(適量)牛肉粒(適量)輔料番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式焗面的做法步驟1、意麪下鍋煮8min左右2、意麪撈出3、將意麪鋪在烤盤上(我爲了省事兒,就直接鋪...

奶酪焗意麪的做法 奶酪焗意麪怎麼做

奶酪焗意麪的做法 奶酪焗意麪怎麼做

“我估計番茄肉醬意麪是最熟悉不過的意麪了,酸甜的番茄加上鮮嫩的肉末味道美味無比。而奶酪焗意麪是在番茄肉醬意麪的基礎上加上奶酪碎烤烤成金黃,使味道美上加美,實在讓人無法阻擋其美味的誘惑哦~!!!”食材明細主料牛肉末(2...